5 продуктов для ежедневного потребления — советы диетолога Гарварда. Товары ежедневного потребления

Оптовая покупка товаров ежедневного применения.

16.07.2013 | Служба новостей Росфирм

Оптовая покупка товаров ежедневного применения

Несмотря на то, что на рынке предлагается широчайший ассортимент категорий продукции, среди него можно отметить товары, предназначенные для ежедневного потребления. Именно на них наблюдается наибольший покупательский спрос, что является естественным, поскольку такая продукция используется потребителями каждый день. За счет этого такие товары приобретаются оптом, а также в розницу. В каждом случае отмечаются свои особенности при осуществлении покупки, в частности определенный уровень цен.

Товары ежедневного потребления.

В категории товаров повседневного спроса можно назвать большое количество дополнительных видов. Каждый товар имеет свое предназначение. Здесь можно отметить, например косметику. Как известно, в продаже можно увидеть косметические средства, предназначенные для мужчин, женщин, а также для детей. Выбирая товары оптом, покупатели обращают внимание также на предметы личной гигиены. Эта категория продукция используется каждый день и включает много наименований. В качестве отдельного вида можно назвать мыло. Не менее востребованы на рынке моющие средства, а также товары, которые предназначаются для бритья и чистки зубов.

Довольно часто мелкий опт включает покупку такой продукции как товары, которые предназначаются для использования непродолжительное время. Следует отметить посуду, например. Дополнительные виды в данной категории – это лампочки, батарейки. В качестве отдельного вида можно назвать товары, для изготовления которых используется пластмасса. Большое количество наименований товаров производится из бумаги.

Как выбирается товар?

При покупке товаров оптом особенное внимание обращается на этап, связанный с выбором продукции. В этом случае клиент первоначально должен выбрать компанию, в которой покупка далее будет осуществляться. Наиболее важными критериями в этом случае выступают предложенные расценки и ассортимент. Когда вопрос, связанный с экономией, становится особенно важным, рекомендуется провести мониторинг рынка. Для этого следует обратиться в несколько компаний, которые предлагают мелкий товарный опт, и узнать их цены на определенные виды продукции. Это позволит понять, какой является самая низкая цена и далее на основании этих данных выбирать фирму.

Когда организация выбрана, далее в ней необходимо выбрать продукцию, которая и будет приобретаться. При покупке товаров оптом можно увидеть большой ассортимент, который предлагается в каталогах. При выборе покупатели, как правило, ориентируются на качество и стоимость товаров. Особенное значение имеет имя производителям. Существуют компании, название которых ассоциируется у покупателей с высоким качеством продукции. Именно такая продукция пользуется особенным спросом на рынке. Это связано с тем, что клиенты компаний желают приобрести высококачественную продукцию.

При покупке товаров оптом обратить внимание необходимо также и на характеристики выбранной продукции. Как правило, покупатель знает, какое наименование товара ему требуется. Чтобы осуществить окончательный выбор, необходимо внимательно изучить описание к каждому наименованию.

Оптовая покупка.

В случае мелкого опта покупатель получает ряд важных преимуществ. Прежде всего, отмечается покупка по очень выгодной цене. Если сравнить расценки при оптовой покупке и розничной, можно увидеть, что в первом случае стоимость будет значительно меньше. Именно поэтому данное направление становится столь популярным сегодня. При необходимости осуществить покупку, которая связана с мелким оптом, покупатели первоначально обращают внимание на цены. Следует отметить, что опт при осуществлении покупки становится возможным относительно разных категорий продукции.

В случае мелкого опта можно назвать большое количество наименований продукции, которые пользуются особенным покупательским спросом. Существует ряд факторов, которые и определяют причину высокого покупательского спроса на товары ежедневного использования. Здесь отмечается необходимость, в том, чтобы использовать продукцию каждый день, что и вынуждает людей покупать товары. Дополнительный аспект касается широкого ассортимента наименований, представленных в продаже. Не менее важный момент касается предложения выгодной цены, которая будет доступной для покупателей. Также можно отметить и дополнительные факторы.

Заинтересовались? Посмотрите товары и услуги в рубриках:

www.rosfirm.ru

Бизнес-идея №882. Доставка товаров повседневного потребления на дом клиенту

Доставка товаров повседневного спроса как бизнес В современном мире время ценится очень высоко. Многие из нас проводят большую часть дня на работе, а выдавшиеся свободные часы стараются потратить на отдых, спорт, хобби и семью. К сожалению, львиную долю свободного времени мы тратим на домашние заботы, в том числе на походы в магазин и покупку товаров повседневного потребления (продуктов питания, медикаментов, бытовой химии и т.д.). Вы только представьте, сколько часов тратится ежемесячно на одни только походы в супермаркеты? Ведь одно такое посещение требует минимум 1-2 часа вашего времени. А теперь подумайте, сколько полезного вы могли бы сделать, если бы необходимость похода за продуктами и другими необходимыми товарами отпала сама по себе. Если бы все эти покупки вам доставляли прямо на дом. Заманчиво, не правда ли?

Спрос рождает предложение

Идея бизнеса по доставке продуктов ежедневного спроса на дом возникла в связи с необходимостью экономить свободное от работы время. Данный вид услуг позволяет многим людям тратить драгоценные часы жизни на себя и своих близких, а не на многочасовые походы по магазинам.

Суть бизнеса услуги заключается в том, что клиент делает заказ необходимых товаров по телефону, электронной почте или через сайт фирмы (при его наличии), а работник фирмы – курьер совершает покупку товаров по указанному списку и доставляет их заказчику. При получении заказа клиент оплачивает свой заказ, а также стоимость услуг доставки.

Доставку товаров повседневного спроса можно оказывать как населению, так и юридическим лицам (компаниям). У последних будет пользоваться спросом доставка готовых обедов (кейтеринг). Также можно организовать доставку продуктов питания с фермерских хозяйств (домашнее молоко, сметана, творог, яйца, мясо и т.д.) в город.

[direct]

Как открыть службу доставки товаров повседневного спроса?

Реализация данной идеи бизнеса не требует больших вложений денежных средств. Можно начать оказывать услуги по доставке продуктов, как в качестве индивидуального предпринимателя, так и в качестве юридического лица. На этапе старта достаточно нанять 2-3 курьеров и менеджера, который будет принимать и распределять заказы, а также следить за работой курьеров.

Для осуществления данного бизнеса необходимо обеспечить курьеров транспортом (это может быть автомобиль, скутер или велосипед). Для экономии денежных средств целесообразно привлечь курьеров с собственными транспортными средствами. В небольших городах с развитой инфраструктурой можно обойтись и общественным транспортом. Для уменьшения расходов на этапе старта можно отказаться от аренды офисного помещения. Диспетчер вполне может принимать заказы на дому.

Для ускоренного выполнения заказов целесообразно заключить договора с местными супермаркетами и магазинами на обслуживание. Так диспетчер сможет направлять заказ сразу в магазин, где его «укомплектуют». Курьеру останется лишь забрать товары из магазина (не нужно самому искать на полках супермаркета необходимые продукты и т.д.) и доставить клиенту. Такой подход поможет значительно сократить время на выполнение заказа. Также при наличии договоров на обслуживание с торговыми предприятиями проще сделать возврат в случае плохого качества товара или отказа покупателя от заказа.

Не жалейте денег на рекламу. Билборды с рекламой услуг по доставке продуктов возле офисных центров, крупных предприятий и в спальных районах помогут значительно расширить клиентскую базу. Необходимо создать собственный сайт агентства по доставке продуктов, на котором клиент сможет просмотреть интересующую его информацию и сделать заказ.

Следует отметить, что лучшей рекламой является качественно выполненная работа (оказанная услуга). Чем больше положительных отзывов клиентов, тем лучше. При правильном построении бизнеса и своевременном выполнении заказов, стартовые инвестиции окупятся в течение 2-3 месяцев, а бизнес по доставке товаров ежедневного спроса станет приносить прибыль.

biznesvbloge.ru

Классификация товаров в маркетинге

Приветствую вас, уважаемые читатели блога «Школа эффективных продаж». Сегодня хочу поговорить о классификации товаров в маркетинге.

Ежедневно каждый человек встречается с огромным количеством различных товаров. Чтобы можно было сформулировать стратегию их продвижения на рынок, нужно их классифицировать по определенным признакам.

Классификация товаров — это разделение множества товаров на подмножества по их сходству или различию в соответствии с принятыми методами.

История маркетинга насчитывает множество классификаций товаров, имеющих различные цели и применяющих различные критерии. В этой статье я собрала все маркетинговые классификации товаров, которые нашла в специализированной литературе и Интернете. Если вы знаете другие классификации, буду признательна, если добавите их в комментариях.

Классификация товаров по материальной осязаемости, товарному признаку

Товар как предмет (любая вещь, которая участвует в свободном обмене на другие вещи)
Товар как услуга (любая деятельность, выгода или способ удовлетворения потребности, которые одна сторона может предложить другой)

Классификация товаров по цели применения

Потребительские товары (товары широкого потребления) – продукты и услуги, предназначенные для удовлетворения личных потребностей одного человека или членов его семьи. Это товары индивидуального потребления, которыми потребители пользуются в повседневной жизни (продукты питания, одежда, мебель, автомобили).

Промышленные товары (товары производственного назначения) – продукция, предназначенная для потребления компаниями, фирмами, организациями с целью производства другой продукции (сырье, сельскохозяйственная продукция, станки, инструменты, оборудование).

Классификация потребительских товаров (товаров широкого потребления) по характеру спроса

Товары повседневного спроса – товары, которые люди покупают часто, не задумываясь, прикладывая минимальные усилия на сравнение их между собой (спички, канцелярские принадлежности, мыло, газеты). Товары повседневного спроса обычно стоят недорого, их можно приобрести практически везде.

Товары предварительного выбора – товары, при покупке которых потребитель тщательно собирает сведения о товаре, выбирает, сравнивает цену, внешнее оформление, потребительские характеристики с аналогичными товарами до тех пор, пока не находит идеально подходящий для него товар (одежда, бытовая техника, мебель).

Товары импульсной покупки приобретают без предварительного планирования и специальных поисков (жевательные резинки, шоколадные батончики).

Товары особого спроса (уникальные, престижные товары) – товары, ради обладания которыми некоторые потребители готовы приложить дополнительные усилия (преодолеть значительное расстояние до продавца) и потратить значительное количество денег. Они либо обладают уникальными характеристиками, либо ассоциируются с названием известной фирмы-производителя.

Товары особого спроса, как правило, не сравнивают между собой. В качестве примера такого товара можно привести автомобиль Lamborgini. Ради его приобретения потребители готовы ждать несколько месяцев и преодолевать большие расстояния.

Товары для экстренных случаев приобретают при возникновении острой потребности в них (лекарства, зонтики в дождь, новогодние игрушки).

Товары пассивного спроса – товары широкого потребления, о существовании которых потребитель не знает, или знает, но не задумывается о необходимости их приобретения.

К данной категории относятся новые товары, пока потребитель не узнал об их существовании из рекламы. Такие товары приобретают, если продавец предпринял значительные маркетинговые усилия, без которых продажа бы не состоялась (страхование жизни, могильные участки, памятники).

Классификация потребительских товаров по характеру спроса применяется во многих странах при создании сети предприятий розничной торговли, поэтому по названию магазина можно определить, какие товары можно приобрести в нем.

Классификация товаров по частоте возникновения потребности

Товары повседневного спроса покупают часто, не задумываясь, прикладывая минимальные усилия на сравнение их между собой (спички, канцелярские принадлежности, мыло, газеты). Ошибиться при совершении покупки практически невозможно, поэтому для потребителя выбор товаров повседневного спроса связан с низкой вовлеченностью и низкой лояльностью.

Товары периодического спроса покупают, когда возникает в них необходимость (батарейки, электрические лампочки).

Товары предварительного выбора (длительного пользования). Их приобретение требует дополнительного времени на анализ информации, сравнение и принятие окончательного решения о покупке. Риск сделать неправильный выбор достаточно высок, поэтому покупатели демонстрируют высокую вовлеченность в покупку.

Товары ограниченного спроса предназначены для ограниченной группы покупателей, так называемых VIP-клиентов. Они характеризуются статусным потреблением, высокой вовлеченностью, высокой лояльностью и стоимостью покупки.

Товары сезонного спроса покупают в определенный момент времени, с наступлением того или иного сезона (туристические путевки, купальники в сезон отпусков, мороженое и прохладительные напитки – в летнюю жару).

Классификация потребительских товаров в зависимости от длительности пользования ими

Товары одноразовые — используются только один раз и не пригодны к повторному применению.

Товары кратковременного пользования – материально осязаемая продукция, которая расходуется в один или несколько приемов и требует замены с определенной периодичностью. К товарам кратковременного пользования можно отнести продукты питания, напитки, кондитерские изделия, туалетные принадлежности.

Товары длительного пользования – материально осязаемая продукция, которой можно пользоваться длительное время без частой замены. К товарам длительного пользования относятся одежда, мебель, бытовые электроприборы, домашняя бытовая техника, все виды электроники. Жизненный цикл таких товаров дольше, чем у товаров кратковременного пользования.

Услуги – действия третьих лиц, которые приносят потребителю полезный результат и удовлетворение его потребностей. Услуги являются объектом продажи (пошив одежды, ремонт бытовой техники, стрижка, грузоперевозки).

Классификация товаров по характеру взаимодействия между собой

Взаимодополняющие (комплементарные) товары предполагают, что использование одного товара влечет за собой одновременное использование второго товара (зубная паста и щетка, бритва и лезвие, кроссовки и шнурки, компьютер и программное обеспечение, автомобиль и шины, мотоцикл и бензин).

Взаимозаменяемые товары (субституты) сопоставимы по своему функциональному назначению, области применения, качественным, ценовым, техническим и другим параметрам. Товары-субституты являются друг для друга прямыми конкурентами, так как при отсутствии одного товара, его легко можно заменить другим, например, два пакета молока разных производителей, но с одинаковой жирностью.

Классификация товаров по потребительскому восприятию

Идентичные товары похожи друг на друга по физическим и технологическим характеристикам, качеству и репутации на рынке, стране происхождения и/или производителю. При этом незначительные различия в их внешнем виде не учитываются

Схожие товары обладают похожими свойствами, но отличаются по цене в такой мере, чтобы оправдать их сравнение между собой при покупке

Дифференцированные товары отличаются от аналогичных товаров, производимых другими фирмами, по физическим или иным параметрам. Они подобны, но не идентичны другим товарам, а значит, не являются их полными заменителями. Покупатели предпочитают покупать их у одного продавца, несмотря на то, что цены у всех продавцов одинаковы.

Новые товары принципиально отличаются от известных ранее на рынке, содержат новые, дополнительные функциональные возможности, изменения в форме, дизайне или упаковке, имеющие значение для потребителя.

Классификация товаров по роли в портфеле бренда

Данная классификация товаров и услуг помогает четко определить роль каждой товарной группы в портфеле бренда и разработать эффективную ассортиментную стратегию.

Товары-лидеры обеспечивают компании первые позиции в определенном сегменте рынка.

Товары-локомотивы генерируют основной объем продаж и прибыли компании. Занимают высокую долю в портфеле и являются ключевым источником роста продаж. Поддерживаются рекламой.

Товары-муравьи обеспечивают достаточный объем продаж (до 50% от портфеля). Могут иметь низкую рентабельность. Носят функцию «стабильности» и «неизменности» портфеля. Практически не растут, не поддерживаются рекламой, приносят гарантированный стабильный доход.

Тактические товары нужны для временной поддержки бренда (промо-продукты), для укрепления позиций бренда или для увеличения лояльности целевой аудитории. Имеют низкую долю в товарном портфеле, обычно существуют ограниченный период времени.

Стимулирующие товары призывают совершить пробную покупку в пользу бренда.

Классификация товаров по их приоритетности с точки зрения потребителя

Для определения приоритетности того или иного товара для потребителя используют пирамиду потребностей А. Маслоу

Товары для удовлетворения физиологических потребностей (еда, питье)
Товары для обеспечения безопасности (страхование от несчастных случаев)
Товары для обеспечения причастности (абонемент в клуб по интересам)
Товары для удовлетворения духовных потребностей (обучение, курсы, тренинги)
Товары для самореализации (краски, холст, мольберт)

Классификация товаров по новизне

Новинки для всего мира
Новинки для страны или региона (уже известные в других регионах)
Новинки для определенного сегмента рынка (мужские юбки, женские брюки)
Новинки для отрасли, компании, предприятия

Классификация товаров по степени радикальности новизны

Принципиально новая идея (электричество, лампа накаливания, паровой двигатель)
Решение, развивающее принципиально новую идею (тепловоз – развитие идеи локомотива, цветной телевизор с плоским экраном – развитие идеи передачи изображения на расстояние)
Новое дизайнерское решение (телевизор с вогнутым экраном)

Классификация товаров по сырьевому признаку

Продовольственные (рыбные, молочные, бакалейные)
Непродовольственные (трикотаж, обувь, хозяйственные товары, галантерея)

Классификация товаров в зависимости от режимов и сроков хранения

Скоропортящиеся
Длительного хранения (не скоропортящиеся)

Классификация товаров по характеру вторичного использования

Подлежащие утилизации (уничтожению, захоронению)
Пригодные для вторичной переработки

Классификация товаров по принципу отношения к товару-предшественнику

Замещающие (вытесняющие) товары не только сохраняют все полезные характеристики предыдущего товара, но и предлагают что-то принципиально новое (звуковое кино, полностью вытеснившее с экранов немое, электрический проигрыватель, заменивший патефон).

Ограничивающие товары превосходят прежний товар, но не вытесняют его из обихода полностью (электрическое освещение не вытеснило совсем свечу, а цветная фотография – черно-белую, счеты заменил калькулятор, но их продолжают использовать в качестве наглядного пособия при обучении детей основам математики).

Дополняющие товары обладают рядом достоинств, не присущих прежнему товару (брюки не так давно были новым товаром в женском гардеробе, а сейчас их носят практически все женщины).

Возвратные товары практически воспроизводят ранее вытесненный товар, но, как правило, в несколько обновленном виде (обычно это связано с модой или техникой).

Открывающие товары – принципиально новые, не имеющие предшественников.

Классификация товаров по количеству удовлетворяемых потребностей

Монофункциональные – товары, обладающие одним полезным свойством (консервные ножи, наушники без микрофона, аккумуляторные батареи).

Многофункциональные – выполняют несколько полезных функций (швейцарский нож, наушники с микрофоном, мультиварки).

Классификация товаров по сезонности покупки

Товары пиковых (максимальных) продаж. Спрос на эти товары резко колеблется за минимальный период времени (пасхальные наборы, новогодние товары, саженцы и семена к посевной, открытки к празднику).

Сезонные товары (семена, спортивные товары, одежда под сезон).

Товары перманентного (ежедневного) спроса (значительная часть товаров в потребительской корзине).

Классификация товаров по месту производства

Экспортный товар производится для реализации за пределами государства, в котором он произведен, в соответствии со стандартами зарубежного рынка.

Импортный товар поступает в страну из-за границы.

Местный (отечественный) товар производится в пределах государства и ориентирован на внутренний рынок.

Классификация товаров по признаку военный/мирный

Товары военного назначения оружие, танки, боекомплекты)
Товары гражданского назначения
Товары двойного назначения (консервы, плащ-палатки, кирзовые сапоги)

Классификация товаров по числу удовлетворяемых потребителей

Массовый товар
Штучный (единичный) товар
Эксклюзивный товар

Классификация товаров по личностному потреблению

Товар личного потребления
Товар общественного потребления

Классификация товаров по происхождению

Товары животного происхождения
Товары растительного происхождения
Продукты переработки, промышленные товары
Минеральные сырьевые товары

Классификация товаров по уровню вовлеченности потребителя в покупку

Высокая вовлеченность (товары, приобретение которых связано с высоким риском для покупателя – автомобили, бытовая техника).

Низкая вовлеченность (товары, приобретение которых связана с низким риском для покупателя – продукты питания, одежда).

Классификация товаров по признаку происхождения

Традиционные товары

Биржевые (классические) товары – небольшая, но важная группа товаров, которые играют важную роль в мировой экономике и решающую в жизни многих стран мира.

Энергоносители (газ, нефть, уголь)
Продовольствие (сахар, кофе, пшеница, рис, кукуруза)
Стратегические (золото, уран, платина, никель)
Металлы (медь, алюминий, сталь)

Промышленные товары

Материалы (сырье, детали, полуфабрикаты)
Капитальные (здания, сооружения, оборудование)
Вспомогательные (инструменты, смазочные материалы)

Потребительские товары в зависимости от характера предъявляемого спроса (подробно о них я писала выше, поэтому сейчас только перечень и примеры)

Товары повседневного спроса (газеты, продукты питания, билеты на общественный транспорт)
Товары предварительного выбора (мебель, одежда, бытовая техника)
Товары импульсной покупки (книги, журналы, напитки, сладости)
Товары экстренного приобретения (лекарства, зонты, пакеты)
Товары особого спроса (меха, автомобили, круизы, банкеты)
Товары пассивного спроса (учебники, страховые полисы, надгробия)

Нетрадиционные товары

Маркетинг организаций – это деятельность, направленная на создание, управление или изменение отношения или поведения целевых потребителей по отношению к определенной организации.

Маркетинг лиц – это деятельность, направленная на создание, поддержание или изменение отношения или поведения конкретных людей (как правило, известных спортсменов, политических деятелей, руководителей компаний, музыкантов).

Маркетинг мест – это деятельность, направленная на создание, поддержание или изменение поведения по отношению к отдельным местам (зонам хозяйственной или жилищной застройки, курортам, местам отдыха).

Маркетинг идей (социальный маркетинг) – это деятельность, направленная на повышение восприимчивости представителей целевых групп к определенным идеям («Скажи «нет» наркотикам», «Мы – за здоровый образ жизни», «Сохраним планету для наших детей»).

Услуги

Классификацию услуг мы рассмотрим в следующих статьях.

Классификация промышленных товаров (товаров производственного назначения)

Практически все потребительские товары производятся с участием промышленных товаров (товаров производственного назначения). Товары производственного назначения отличаются от товаров широкого потребления целью, для достижения которой его приобретают.

Материалы и комплектующие — товары, которые используются в производстве и полностью включаются в новый товар:

Сырье — природные продукты (древесина, сырая нефть, боксит) и продукты сельского хозяйства (зерно, хлопок, фрукты, овощи), которые включаются в товар после переработки.
Готовые материалы и комплектующие — материальные компоненты изделий (металл, пряжа, цемент) и комплектующие (шины, электродвигатели), которые включаются в товар без переработки или продаются непосредственно конечным промышленным потребителям.

Капитальное имущество — товары, которые используются в производстве, но не включаются в новый товар. Стоимость капитального имущества включается в стоимость нового товара. Разделяются в зависимости от величины стоимости и времени службы:

Стационарные сооружения — дорогое имущество, рассчитанное на длительный срок эксплуатации: строения (здания, офисы) и стационарное оборудование (генераторы, сверлильные станки, производственные линии).
Вспомогательное оборудование — движимое оборудование и инструменты, которые содействуют процессу производства, но не становятся частью готового изделия: движимое оборудование и инструменты (ручной инструмент, автопогрузчики) и оргтехника (компьютеры, принтеры).

Вспомогательные материалы и услуги — товары, которые используются в производстве, но не присутствуют в новом изделии. Для предприятий они являются товарами повседневного спроса и включают в себя расходные материалы (уголь, бумага, карандаши, смазочные материалы) и материалы для технического обслуживания и ремонта (краска, гвозди, щетки).

Деловые услуги обычно предоставляются сторонними организациями по договору и включают в себя услуги по техническому обслуживанию и ремонту (мытье окон, ремонт компьютерной техники) и услуги консультативного характера (правовые консультации, менеджмент, реклама).

Необходимо учитывать, что любая классификация товаров несовершенна. Можно классифицировать товары и по-другому. Важно, что использование выбранной классификации на практике должно полностью определять потребительские свойства выделенных групп товаров, которые в наибольшей мере удовлетворяют потребностям потребителей, для которых они предназначены.

prodawez.ru

FMCG товары народного потребления

Сегодня акцентируем внимание на том, как непосредственно повлиять на продажи FMCG товаров, будь то средство против насекомых или шоколадка. FMCG товары – это товары быстрого оборота. Товары, которые мы используем в нашей повседневной жизни чаще всего. К товарам быстрого оборота относятся:

продукты пищевой промышленности;
средства гигиены;
табачные и алкогольные изделия;
и так. далее

Все это товары народного потребления, FMCG товары. Этот список можно продолжать дальше и дальше. Суть в том, что это товары, которые быстро продаются и быстро покупаются. Выгода с каждого отдельного товара минимальная, но быстрый оборот восполняет этот недостаток.

Как продвигать такую продукцию?

FMCG товары народного потребления Все меньше людей доверяют традиционной рекламе. Начиная с 2006-го года рекламное место, которое занимали товары FMCG начало активно освобождаться. Теперь телевизионная реклама не эффективна. Покупка товаров группы FMCG, как правило, производится спонтанно. Человек просто заходит в магазин, часто в спешке, и покупает то, что на его взгляд выглядит привлекательно, что, по его мнению, удовлетворит его потребности. Традиционная реклама может принести товару узнаваемость, но в нашем случае это второстепенная задача и приятный бонус. Главную роль играют:

Брендинг;
Нейминг;
Мерчандайзинг.

Хорошенько запомните эти три слова и руководствуйтесь ними, как пунктами плана для успешной рекламной кампании. Они помогут Вам сделать Ваши продажи товаров группы FMCG успешными. Начнем от самого начала. Бренд – это название Вашей компании. Брендинг – это процесс придумывания бренда. Если Вы придумали запоминающийся бренд, постарайтесь раскрутить его, т.е сделать узнаваемым на рынке. Вот здесь можно использовать рекламу в привычном смысле слова. Нейминг – это название конкретного товара. Существуют целые книги, посвященные неймингу и целые организации, которые занимаются им. Услуги таких организаций обойдутся не дешево, но повысят продажи FMCG товаров.

Говоря простым языком, мерчендайзинг – это искусство правильно выбрать торговую точку и разложить товар по полочкам. Особенно важна дистрибьюция товаров FMCG. Этим можно заняться самостоятельно, установив контакты с сетями магазинов, отдельными ТЦ и так далее. Это очень сложный и долгий процесс. Существуют фирмы, которые занимаются этим самостоятельно. По сути они являются торговыми посредниками. Вот только дистрибьюция товаров FMCG – очень дорогое и не рациональное удовольствие.

11,503 просмотров всего / 3 просмотров сегодня

salesmasters.ru

Минздрав обновил нормы потребления пищевых продуктов — Российская газета

Россиянин в среднем должен съедать в день 800 граммов молочных продуктов, хороший - до 200 граммов - кусок мяса, примерно 400 граммов овощей, 300 граммов свежих фруктов, из них - одно яблоко.

Министерство здравоохранения установило новые рекомендуемые нормы потребления основных пищевых продуктов. Приказ ведомства есть в распоряжении "Российской газеты".

Не стоит налегать на хлебопродукты - примерно 260 граммов в день и на картофель - не больше 250 граммов. Рыбы советуют есть больше. Но норматив всего 60 граммов в день. Примерно пять раз в неделю минздрав советует есть яйца. В документе все эти нормы даны в расчете на год.

Для сравнения, шесть лет назад россиянину среднего возраста, не занятому сильным физическим трудом, "прописывали" 95-105 килограммов хлебных продуктов в год. Сейчас рекомендуется не более 96 килограммов. Также россиянину рекомендовалось потреблять 95-100 килограммов картофеля в год. Теперь этот показатель снижен до 90 килограммов. По мясу рекомендуемые нормативы остались на прежнем уровне. Было 70-75 килограммов в год. Стало - 73. Больше всего минздрав рекомендует есть мяса птицы - кур, индеек, уток, гусей - до 31 килограмма в год. Затем идет говядина - 20 килограммов, потом свинина - 18 килограммов, а вот, казалось бы, диетической баранины советуют потреблять сравнительно немного - до 3 килограммов в год.

По овощам нынешние рекомендации сдвинулись в сторону верхней границы от прежних - до 140 килограммов в год, то же с фруктами и ягодами - до 100 килограммов. Больше всего, полагают в минздраве, нужно есть яблок - 50 килограммов.

"Рекомендации снизить присутствие хлеба и картофеля, а также сахара в рационе совершенно правильные, - поделился своим мнением в беседе с "Российской газетой" экс-начальник департамента развития агропромышленного комплекса правительства РФ, доктор экономических наук Леонид Холод. - Этих продуктов россияне едят много, что не очень полезно для здоровья. Другое дело, что такой выбор они делают не из вкусовых или иных гастрономических предпочтений, а исходя из платежеспособности. Рыба, овощи и фрукты для многих категорий граждан - удовольствие недешевое".

Неоднозначно с молочными продуктами: прежняя норма была в границах 320-340 килограммов в год, нынешняя - четко 325 килограммов. "Создается впечатление, что новые нормативы установлены, чтобы привести их в соответствие с реальным производством", - говорит Леонид Холод.

Приказ об утверждении рекомендаций по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающих современным требованиям здорового питания

rg.ru

Продукты питания для ежедневного потребления

Путешествие по массивному лабиринту советов по здоровому питанию, которое захватило весь мир в последние несколько десятилетий, очень похоже на безумие. Ранее излагаемые истины со временем оказались неправильными, параллельные исследования противоречат друг другу, и от всего этого голова идет кругом.

Действительно в этом трудно разобраться, понять, чем лучше питаться. Вот что говорит Тереза Фунг, адъюнкт-профессора в отделе питания школы Гарвардского университета Ч.Чан, отвечая на вопрос «какие продукты питания содержат самую большую пищевую ценность для ежедневного рациона», и предлагает этот список.

Черника

Ни для кого не секрет, что черника — это один из непревзойденных супер продуктов. Ягоды содержат множество антиоксидантов, особенно витамины С, А и клетчатку. Хороши и другие плоды темного цвета, например, вишня. При невозможности иметь запас свежих местных темных фруктов, купите их замороженными и добавьте в коктейли (вместо льда!), овсянку, йогурт и т. д.

Брюссельская капуста

Брюссельская капуста любима не многими. Фунг рекомендует ее, как кладезь полезных веществ, включая витамин А, С, К, калий и фолиевую кислоту. «Как и другие крестоцветные овощи, брюссельская капуста имеет биологически активные соединения, в том числе антиоксиданты, которые являются химическими веществами, помогающими предотвратить повреждение клеток внутри нашего тела», — объясняет специалист.

Попробуйте приготовить капусту более мягким способом, например, нарезать тонкими ломтиками, обжарить с чесноком и оливковым маслом или обжарить в духовке целиком до хрустящей корочки. А если вам не нравится эта капуста и не хочется с ней возиться, замените ее другими крестоцветными овощами - цветной капустой или брокколи.

Орешки

Орехи довольно калорийны, но это не значит, что их следует избегать, ведь они обладают высоким содержанием полезных масел, белка и витамина Е. Фунг предлагает выбрать любой тип орехов: миндаль, грецкие орехи, арахис или смесь из орехов.

Йогурт

Йогурт полезен из-за пробиотиков, выгодных бактерий, которые помогают сохранить нормальную работу кишечника и повысить общее состояние здоровья. Он также насыщен белком, кальцием, магнием, витамином B12 и некоторыми ключевыми жирными кислотами.

Веганы могут выбрать богатые пробиотиками альтернативные молочные йогурты. Единственное, чего следует избегать — ароматизированные йогурты, которые изобилуют добавленным сахаром. Хотя это трудно выявить, поскольку на этикетках продуктов питания не всегда указываются добавленные и натуральные сахара, такие как лактоза в молочном продукте.

Если вы сравните этикетки простого и ароматизированного йогуртов одного и того же бренда, то заметите разницу в количестве сахаров, и увидите сколько их добавлено к ароматизированному продукту.

Лосось

Употребление лосося по крайней мере один раз в неделю является хорошим подспорьем для получения белков и жирных кислот омега-3, «которые приносят пользу как вашему сердцу, так и вашему мозгу», а также витамин D.

Конечно, употребление рыбы осложнено, и становится невозможным для тех, кто привержен растительной диете. Но растительные источники омега-3 не содержат того же набора кислот, что животные. Получать их необходимые дозы можно от семян чиа, грецких орехов, семян льна и прочих растительных продуктов.

mirsowetow.ru

Норма суточного потребления продуктов

Для обеспечения адекватного поступления и расходования энергии, витаминов, макро- и микроэлементов за счет пищи необходимо ежедневно употреблять рекомендованное количество продуктов из всех пяти групп.

1 группа: животный белок:

10г животного белка – это 50г мяса или рыбы, или птицы, или морепродуктов = от 40г (если желтый сыр) до 60г (если белый сыр) сыра до 45% жирности = 80г творога до 6% жирности = 100г запеканки творожной = 2 сырника 2 яйца куриных = 3 белка куриных = 300 мл молочного (молоко или кефир, или йогурт, или ряженка и т.п.) = 6 роллов невегетарианских (содержат дополнительно 2 порции углеводов).

Пример: 35г белка в сутки - это 2 яйца + 150г мяса/рыбы/птицы на сутки. Или 160г творога + 150г йогурта + 50г сыра на сутки.

2 группа углеводы + растительные белки:

Одна порция – это 10-15г углеводов = 1 кусочек хлеба (размером ½ среза от «кирпичика» толщиной 0,5 см, весом 25-30г) = 2 хлебца = 2 столовых ложки с горкой (50г или ½ стакана) гарнира в готовом виде (каша, рис, пюре, бобовые, кукуруза) = 4 ст.л. с горкой (50г или 1 стакан) макаронных = 1 картофелина размером с куриное яйцо (примерно 65г веса) = ½ качана кукурузы = 3 ролла

Пример: 5 порций на сутки - это 125г хлеба (2,5 полных среза от кирпичика) на сутки. Или 5ст. ложки каши + 5 хлебцев на сутки и т.п.

3 группа овощи:

50г овощей = 1 стакан листовой зелени без утрамбовки.

4 группа фрукты:

120г фруктов (яблоки, мандарины, апельсины, грейпруты, гранат и т.п.) = 1/2 стакана свежевыжатого сока = 1/4 стакана сухих или консервированных фруктов = 1 стакан ягод, в т.ч. винограда = 80г сладких фруктов (хурма, банан, дыня) = 300г арбуза.

5 группа жиры:

Растительные жиры: 1 ст.ложка растительного масла (оливковое + любое другое в соотношении 1:1) = 10г жира = 6-10 орехов (20г) = 1 ст. ложка семечек (20г) = 15 оливок = 10 маслин = 40г авокадо

Животные жиры: 20г сливочного масла = 16 г жира = 100г 15% сметаны = 50г 30% сметаны = 2 ст. ложки заправки/соуса

biofile.ru