Проект гостиницы на 10-50 номеров. Особенности проектирования. Бизнес план гостиницы на 10 номеров
Дистанционный бизнес-инкубатор Красноярского края-бесплатные консультации предпринимателям
![Предприятия Красноярского края. Регистрация в каталоге. Внесите данные о товарах, услугах Каталог предприятий красноярского края](/800/600/http/www.bikr.ru/UserFiles/baner1.gif)
![Субсидии малому и среднему бизнесу Красноярского края Порядки предоставления субсидий. Малый и средний бизнес Красноярского края](/800/600/http/www.bikr.ru/UserFiles/baner3.gif)
- Хотела бы выразить Вам благодарность за то, что Вы делаете! Очень пригодилась Ваша статья: "Как написать коммерческое предложение? Дословные рекомендации пишущим или только собирающимся." Все подробно расписано, что не мало важно - с примерами. Прочитав статью, воодушевилась в написании своего "супер коммерческого". Спасибо Вам! :)
Аида Александровна
- Спасибо большое за консультацию. Хорошо, что вы есть и к вам всегда можно обратиться в любую минуту за помощью, зная что получишь её. Спасибо вам за это!
Лахтик Андрей
- Хотим отметить, что очень благодарны вам за все подсказки. Ваш сайт несет нам просто неоценимую помощь.
Скачкова Татьяна
- Спасибо за помощь в ликвидации безграмотности!!
Ольга Смирнова
- Спасибо огромное, за сайт! Очень удобно. Дальнейшего вам процветания и успехов. С благодарностью и уважением. Спасибо.
Виктория
- Спасибо вам огромное ! Хочу пожелать успехов и главное здоровья. Хочется от всех людей сказать слова благодарности за все, что вы делаете для людей, помогая нам ... Спасибо !!! С уважением к вашему сайту и людям, которые у вас работают...
Комиссарова Анна
- Уважаемые консультанты! Большое спасибо вам за вашу работу! Ваши компетентные ответы очень важны и помогают в предпринимательской деятельности, остается только сожалеть, что узнала я лично о существовании бизнес-инкубатора только год назад. Постоянно слежу за новыми вопросами и ответами, в них тоже можно для себя многое взять. Спасибо!!!
Ольга Николаевна
- Спасибо. Очень хорошие консультации! Еще немного Вас поспрашиваю.
Смирнова Наталья
- Прежде чем задать вопрос мне хотелось сказать вам огромное спасибо за вашу работу. Вы действительно реально помогаете. А теперь вопрос.
Егофарова Анна
- Добрый день. Спасибо за ответ. Очень интересный и содержательный Ваш сайт. Удачи вам.
Сергеев Тимофей
www.bikr.ru
описание, особенности и отзывы :: SYL.ru
Создание небольшой гостиницы – это серьёзное дело, которые поможет начать бизнес. Но для этого нужно приложить много усилий и терпения. Кроме этого очень важно всё детально распланировать.
Выбор участка – первоначальный этап разработки любого проекта гостиниц. Выберите наиболее подходящий для этого участок. Если вы собираетесь сделать гостиницу на 10-20 номеров, то небольшого участка, пригодного для частного дома, хватит.
Некоторые особенности проектирования
Особенности напрямую зависят от ваших требований и планов. Вот некоторые из параметров, которые сильно влияют на итоговый результат:
- Вместительность гостиницы – сколько будет номеров, какого они будут типа.
- Целевая аудитория – для кого предназначены номера и кому, в первую очередь, будут интересны.
- Способ питания для клиентов – будут ли небольшие закуски в свободное время или спланированное и организованное меню на каждый день.
- Наличие дополнительных услуг – смогут ли посетители воспользоваться, например, баней, спортзалом, автостоянкой.
Создание проекта мини-гостиницы
Проекты мини-гостиниц могут быть для городской среды и природной. Следующие советы помогут определиться с особенностями проекта гостиницы, сделать её по-своему особенной, индивидуальной и привлекательной для клиентов.
Отзывы предпринимателей
Если вы решились открыть свой небольшой гостиничный бизнес, то интересуетесь отзывами тех, кто уже это сделал. Предприниматели только положительно отзываются об этом бизнесе. Все они смогли переехать в те места, где давно хотели жить и работать. Новые знакомства и дело, приносящее не только доход, но и массу позитивных эмоций - всё это ждёт организаторов мини-гостиницы.
Главное - ответственно подойти к выбору местоположения и проанализировать конкуренцию. Если всё будет сделано отлично, то и доход будет высоким. Для многих это будет поводом переехать в живописное место, при этом занимаясь любимым делом, приносящим прибыль.
Предприниматели в отзывах отмечают, что первое время нужно нарабатывать репутацию заведения среди посетителей. Довольные клиенты расскажут о своем отличном времяпровождении и посоветуют это место своим близким, друзьям и знакомым. "Сарафанное радио", как известно, - лучшая реклама. Обычно мини-гостиница начинает окупаться только после нескольких лет успешной и качественной работы.
Вместимость мини-гостиницы
Для начала определитесь, на какое количество комнат вы хотите ее сделать. Определить точно будет сложно, но иметь представление и приблизительные цифры необходимо. В дальнейшем всё будет просчитано в процессе проектирования.
Во время разработки архитектор определяет месторасположение здания гостиницы. В учёт берутся многие факторы:
- размер территории;
- расположение подъезда;
- удобство входа;
- какой вид открывается из окон гостиницы.
Внешний вид самого здания, как правило, делается оригинальным и отличающимся от обычных домов.
Начальное проектирование
На этом этапе вы сможете увидеть картину того, что получится в итоге. Она будет максимально приближена к реальности. Возможно, у вас появится желание внести изменения, добавить что-то ещё на свободной территории гостиницы. Например, это может быть небольшой автопарк, бассейн. Заранее обговаривайте все дополнительные объекты с проектировщиком.
Также на этом этапе будет виден макет первого этажа со всеми функциональными помещениями, комнатами, коридорами. Все последующие этажи планируются на основании первого.
Целевая аудитория
Одним из основополагающих этапов и главным вопросом встанет ваша целевая аудитория, то есть на кого ориентированы номера будущей гостиницы. Всё будет зависеть от клиентов.
Если это будут бизнесмены, то комнаты нужно делать побольше. Содержимое номеров должно быть высокого качества. Отличным решением будет автопарк.
Если же основные клиенты – это работники и учёные, которые приехали на повышение квалификации или семинар, то, разумеется, номера лучше сделать поменьше и не такие роскошные. В таком случае они будут дешевле, и позволить их себе сможет больше людей.
Но независимым от требований будет расположение санузлов. Они всегда располагаются таким образом, чтобы занимали как можно меньше места при максимальных показателях функциональности.
Выбор питания
От выбора типа питания, которое вы будете предоставлять клиентам, тоже зависит планировка. В случае полноценного многоразового нужно учитывать, что для приготовления и хранения потребуется оборудованная кухня и кладовка. Иногда требуются дополнительные помещения. Этот вариант предполагает большие затраты как в плане оборудования, так и в плане необходимой площади с персоналом.
Если выбрать небольшие закуски без полноценного меню, будет достаточно небольшого помещения. Специальные кухни, служебные помещения, кондитерские цеха, морозильные камеры будут не нужны. Это не только позволит сэкономить на обустройстве в финансовом плане, но и увеличит площадь, пригодную для других нужд.
В итоге будет достаточно обустроить небольшое кафе с минимальным количеством специализированных инструментов и помещений. К тому же не придётся нанимать дополнительный персонал.
Выбор услуг для клиентов
Любая гостиница должна иметь возможность предоставить клиенту дополнительные услуги. Самый минимум, который обязателен для гостиниц, – это прачечная, универсальный банкомат, телефонная связь и доступ в Интернет.
Плюсом будет наличие предложений оздоровительных, профилактических, туристических услуг. В гостинице можно выбрать место, например, для бассейна, массажного кабинета, небольшого спортзала.
Оборудование для гостиницы
В проекте мини-гостиницы на 10 номеров и более нужно учитывать, что потребуется место для инженерного оборудования. Сюда входит отопительная система, электропитание, водоотведение, водоснабжение. Дополнительно во всех современных гостиницах установлены системы кондиционирования.
Это может оказаться немаловажным фактором при выборе клиентом заведения. Никому не захочется в теплое время года находиться в здании, ощущая себя как в бане. Позаботьтесь о создании максимально комфортных условий.
Сплит-система – самый оптимальный выбор вентиляции и кондиционирования для проекта небольшой гостиницы. Конструкция системы использует хладагент для передачи тепла и холода. За сбор конденсата отвечает конденсатопровод. При, казалось бы, своей сложности она не занимает много места.
Хорошо продумайте и спланируйте грамотно систему кондиционирования. Вертикальные и горизонтальные каналы, по которым проходит воздух, занимают ощутимое пространство при установке.
Вопрос отопления нужно продумать очень тщательно. Сразу определитесь, каким способом будет отапливаться здание, так как от этого выбора будет зависеть то, сколько места нужно будет выделить и где.
Например, газовый котёл можно установить в здании, но для него обязательно нужно отдельное помещение. Угольный же лучше делать за пределами здания, так как он выделяет много грязи и пыли. В большинстве случаев для него придётся делать небольшую постройку на территории, что может испортить весь внешний вид гостиницы.
Проекты мини-гостиницы: рекомендации
Часто хозяева проводят очень много времени в своем детище, даже могут в нем жить. При создании проекта строительства гостиниц учитывается и этот факт. По этой причине нужно спроектировать её так, чтобы при проживании никто не испытывал неудобств. Хозяйская часть должна быть хорошо изолирована, при этом всегда должен быть быстрый доступ в гостевую зону.
Для этого, как правило, здание гостиницы делают трёхэтажным. Один из этажей полностью предназначается для хозяев, два других - для клиентов.
Первый этаж обустраивают как основное место общего пользования. Именно здесь находятся гардеробная, прихожая, несколько санузлов общего пользования, котельная, гостиная, столовая, кухня. Также здесь может быть расположена зона отдыха. Выход на террасу обустраивают на кухне. Котельная, в случае обустройства в здании, располагается рядом с кухней.
Второй этаж в основном состоит из комнат, пары санузлов с душевыми кабинами, кладовых, небольших зон отдыха.
Проект номера гостиницы должен соответствовать ГОСТу. В нём указаны обязательные предметы для обустройства. К ним относятся: стол, стул, тумба, кровать, шкаф, светильник, зеркало, коврик, занавески, постельное бельё, полотенца, замок на двери. Площадь комнаты, рассчитанная на одного человека, не может быть менее 9 квадратных метров. В случае с двухместными номерами, площадь - минимум 12 квадратных метров.
Помимо этого, нужно соблюдать требования государства по отношению к санузлам. Самое важное, нужно знать – на каждые 10 человек должен быть минимум один санузел общего пользования с душевой кабиной. Обязательно наличие ежедневных расписаний по уборке с часами процедуры и росписью человека, проделывающего ее.
Если вы решили открыть свой небольшой бизнес, то гостиница будет отличным решением. Для верного вложения денег тщательно проанализируйте будущих конкурентов, выберите максимально эффективное расположение. Постарайтесь при планировке учесть все потребности клиентов. Для этого поставьте себя на их место. Что им нужно будет в первую очередь? Ответ на этот вопрос – основа для успешного старта.
Разновидности гостиниц
Проекты гостиниц на 10 номеров самые распространённые. Средняя площадь комнат получается от 10 до 20 квадратных метров. В каждой комнате обязательно наличие санузла с душевой кабиной.
Готовые проекты гостиниц можно использовать для строительства на небольших участках. Свободное место обустраивают, например, как парк. Делают в нём несколько беседок, лавочек, тропинок. Основные стили архитектуры, рекомендованные для лучшего сочетания здания с природой – это кантри и этно. Они повсеместно используются для проектов строительства. Проекты мини-гостиниц на 10 номеров – хорошее решение для начала бизнеса. И отзывы подтверждают это.
Проект гостиницы на 20 номеров уже менее распространён. Связано это с большими затратами на строительство, поддержание работоспособности. Как минимум вам придётся выделить больше территории. Помимо этого, вырастает количество требуемого оборудования, персонала, мест общего пользования.
Проект гостиницы на 20 номеров может хорошо приносить прибыль только в случае слабой конкуренции либо её отсутствия. Также нужно выбрать выгодное месторасположение. В больших городах не стоит открывать отель, который ничем не будет выделяться. В этих местах конкуренция бывает настолько огромной, что вы не сможете даже покрыть затраты на проект гостиницы на 20 номеров.
www.syl.ru
Бизнес План Гостиницы на 10 Номеров видео Видео
![Бизнес План Гостиницы на 10 Номеров](/800/600/https/img.youtube.com/vi/Cd0JFVDQN-c/mqdefault.jpg)
...
4 лет назад
Бизнес План Гостиницы на 10 Номеров ...
![Бизнес План Гостиницы на 50 Номеров](/800/600/https/img.youtube.com/vi/bsCtJOR27cw/mqdefault.jpg)
...
3 лет назад
Бизнес План Гостиницы на 50 Номеров ...
![Как начать бизнес | Как открыть отель | Бизнес модель отеля](/800/600/https/img.youtube.com/vi/2_MHi3hQaGI/mqdefault.jpg)
...
1 лет назад
Как начать бизнес| Как открыть отель | Бизнес модель отеля расскажет о том, что собой представляет бизнес...
![Бизнес план гостиницы на 10 номеров Структура и основное содержание коллективного договора реферат](/800/600/https/img.youtube.com/vi/YEWzJVgjliY/mqdefault.jpg)
...
6 меc назад
Учёба отнимает всё свободное время... http://trkred.com/education Последняя работа, кажется, немного осталось доделать...
![Бизнес План Гостиницы на 20 Номеров](/800/600/https/img.youtube.com/vi/K0PXr9HArJE/mqdefault.jpg)
...
4 лет назад
Бизнес План Гостиницы на 20 Номеров ...
![Бизнес План Гостиницы на 50 Номеров](/800/600/https/img.youtube.com/vi/JD7rxRKerr0/mqdefault.jpg)
...
Бизнес План Гостиницы на 50 Номеров ...
![HowToHostel. Как открыть свой отель](/800/600/https/img.youtube.com/vi/kMB0EVbRif0/mqdefault.jpg)
...
2 лет назад
Зарабатывайте на своем YouTube-канале: http://www.air.io/r/HowTo Как открыть свой отель? Сложнее ли это, чем открыть хостел?...
![Домашняя гостиница, реальная бизнес идея](/800/600/https/img.youtube.com/vi/fx7d_IMCBTQ/mqdefault.jpg)
...
10 меc назад
Реальная бизнес идея, домашняя гостиница.
![Инвестирование в недвижимость. Почему мини гостиницы доходные ?](/800/600/https/img.youtube.com/vi/fhoLW5-qPXc/mqdefault.jpg)
...
2 лет назад
Инвестирование в недвижимость. Почему мини гостиницы доходные ?
![Бизнес план столовой в казахстане Бизнес план мини гостиницы на 15 номеров](/800/600/https/img.youtube.com/vi/VNzYSZXZgJc/mqdefault.jpg)
...
7 меc назад
Всё меньше и меньше времени остаётся на отдых... http://trkred.com/education Последняя работа, кажется, немного доделат...
![Бизнес в условиях «несезона»: в Крыму распродают отели на берегу моря](/800/600/https/img.youtube.com/vi/SSH8-ZYLOVY/mqdefault.jpg)
...
1 лет назад
За какие деньги сейчас в Крыму можно купить многоэтажный отель прямо на берегу Черного моря и есть ли на...
![Гостиница, отель, хостел. Бизнес-план.](/800/600/https/img.youtube.com/vi/Faq9XOWUkCk/mqdefault.jpg)
...
4 лет назад
В этом видео мы рассматриваем пример финансовой модели бизнес плана гостиницы. Необходимы профессиональн...
![Как открыть мини-отель. Список документов](/800/600/https/img.youtube.com/vi/PONAslHowrk/mqdefault.jpg)
...
2 меc назад
Ка открыть мини-отель. Саша Квартиркин - Выпуск 2 -- Отель Ультрафиолет: http://uf-hotel.ru/ -- Саша Квартиркин в ВК:...
![Юнит-экономика: как открыть мини-отель и заработать?](/800/600/https/img.youtube.com/vi/-Aqs6bj0H-E/mqdefault.jpg)
...
2 меc назад
Тинькофф журнал взял интервью у владельца мини-отеля. Раньше Роман занимался ремонтом квартир и хостелов,...
![«Дежурный по Кубани». Как открыть мини отель?](/800/600/https/img.youtube.com/vi/XKElj00IxZc/mqdefault.jpg)
...
3 лет назад
Куда пойти, чтобы провести газ и зарегистрировать дом по «дачной амнистии»? Как открыть гостиницу на побере...
![Бизнес План Мини Гостиницы на Море](/800/600/https/img.youtube.com/vi/KXPuLHqjQVQ/mqdefault.jpg)
...
3 лет назад
Бизнес План Мини Гостиницы на Море ...
![Реферат по географии 8 класс Бизнес план гостиницы на 10 номеров](/800/600/https/img.youtube.com/vi/9KhtPXU0ZkE/mqdefault.jpg)
...
6 меc назад
Всё меньше и меньше времени остаётся на отдых... http://trkred.com/education Последняя работа, немного доделать и можно...
![БИЗНЕС ИДЕЯ: КАК ЗАРАБОТАТЬ НА МИНИ ОТЕЛЕ](/800/600/https/img.youtube.com/vi/R7uX1xXp1LY/mqdefault.jpg)
...
2 лет назад
Как получать 600 000 р. в месяц на инвестициях в недвижимость: investinc.ru/zbook/ По ссылке вы можете записаться на...
![Строительство гостиницы](/800/600/https/img.youtube.com/vi/ALXhE--zjHE/mqdefault.jpg)
...
2 лет назад
Канал vestikuzbass - самые свежие и актуальные новости Кемеровской области. Подпишитесь на канал bit.ly/1kRT7d7 и вы...
![Бизнес Проект Мини Гостиницы](/800/600/https/img.youtube.com/vi/k8CKD8X5Cpw/mqdefault.jpg)
...
3 лет назад
Бизнес Проект Мини Гостиницы ...
![Бизнес План Мини Гостиницы в Украине](/800/600/https/img.youtube.com/vi/Ji-CPS-TAiI/mqdefault.jpg)
...
3 лет назад
Бизнес План Мини Гостиницы в Украине ...
videosmotret.ru
Проект гостиницы на 10-50 номеров. Особенности проектирования
Строительство гостиничного комплекса или даже небольшого отеля требует отдельного подхода к планировке помещений. При этом важно учитывать не только внутреннее расположение номеров, но и коридоров, и холла, и даже подсобных помещений. Поэтому проект гостиницы составляют, ориентируясь сначала на потребности будущих постояльцев и с учетом удобства обслуживания персоналом.
Типы гостиниц
Необходимо сказать о том, что изначально проектировщики не ориентируются на количество звезд или других знаков отличия отелей. Прежде всего нужно определиться с общей площадью и предполагаемым количеством посетителей. Например, проекты мини-гостиниц должны рационально использовать свободное пространство, в то время когда большие отели могут позволить себе просторные залы и даже террасы.
Отели на 10 номеров
Строения такого типа считаются самыми компактными и часто создаются со своей спецификой обслуживания. Некоторые проекты гостиниц на 10 номеров нередко не имеют отдельных санузлов в комнатах, а предполагают их расположение в виде блока для нескольких пользователей. Также они сводят до минимума пространство, предназначенное для регистрации посетителей.
Если же сами номера оснащены туалетом и душевой кабиной, то при их проектировании нужно отдельное внимание уделить системам коммуникации. Они не должны отнимать много места, лучше всего их вывести на два отдельных стояка. Также стоит подумать и о том, чтобы организовать отдельное отключение хотя бы нескольких секций.
Некоторые проекты гостиниц на 10 номеров выполняют в виде обычного дома, но с разветвленной системой комнат. Такое решение вполне себя оправдывает со стороны как экономии места, так и уюта для клиентов. В итоге получается уютный отель домашнего типа, где люди утром встречаются в общей столовой, а вечером могут пообщаться в гостиной.
Отели на 20 номеров
Создавая проект гостиницы на 20 номеров, важно понимать, что для такого количества посетителей уже необходимо иметь обслуживающий персонал. Учитывая это, сразу стоит позаботиться о выделении помещения для его отдыха, хранения личных вещей и приема пищи. Также нужно создать комнату под склад и другие подобные помещения.
Чаще всего такие отели делают либо в виде дома в несколько этажей либо располагают номера под одной крышей, но на всей площади. Обычно владельцы таких отелей стараются экономить пространство и предпочитают первый вариант исполнения. Однако если заходит разговор о придорожных заведениях, то такой проект гостиницы на 20 номеров предполагает наличие большой стоянки, которая может быть окружена отдельными строениями.
Отели на 50 комнат и более
Данные конструкции относятся к полноценным гостиничным комплексам и помимо обычных номеров имеют целый ряд дополнительных сооружений и помещений. Такие здания возводят в несколько этажей, стараясь расположить все необходимое для обслуживания в подвале или на уровне цоколя. Типичные проекты гостиниц на 50 номеров обычно на первом этаже имеют просторный холл, камеры хранения, места для отдыха и массу других необходимых для приема гостей зон.
Также такие отели часто имеют свой собственный ресторан, предназначенный не только для постояльцев. Его размещают на первом этаже и оснащают дополнительным отдельным входом. Фактически план самого ресторана является отдельным проектом, и разрабатывают его, ориентируясь на уже готовое пространство, отведенное при изготовлении основного здания.
Практически все такие комплексы предоставляют целый ряд дополнительных услуг, в которые входят прачечная, кабинет массажа, спортзал и многое другое. Поэтому, когда создаются проекты гостиниц на 50 номеров, то этот момент обязательно нужно учитывать, особенно если помещение нуждается в коммуникациях.
Принципы проектирования отелей
Типовое размещение номеров предполагает наличие длинного коридора, по которому и располагаются комнаты. Такой проект гостиницы считается самым распространенным, и его используют практически во всем мире. Дело в том, что именно благодаря ему можно сэкономить максимум пространства и создать удобства для будущих посетителей и обслуживающего персонала. Однако существуют и другие принципы расположения номеров, предполагающие особую конструкцию или уровень комфорта.
Террасы
Чаще всего это проекты мини-гостиниц. Они выполнены в виде двухэтажных зданий с террасами на обоих уровнях. Эти конструкции выполняют функцию обычного коридора открытого типа. При этом данное размещение номеров предполагает создание отдельного административного строения с небольшим магазином. Столовые или рестораны обычно в таких вариантах не предусмотрены.
Люксы
Очень часто проекты отелей, гостиниц предполагают наличие нескольких номеров для состоятельных клиентов. Они располагаются на отдельном этаже и могут иметь свой стол администратора и даже отдельную охрану и прислугу. При этом, учитывая габариты этих номеров, их может быть всего два.
Некоторые владельцы отелей при проектировании именно этих этажей настаивают на создании отдельного входа с парковки. Это очень удобно, если гостиницу посещают звезды эстрады или политики. Если же это невозможно, предлагается сделать специальный лифт с закрытым доступом.
Пентхаус
Такой проект гостиницы встречается редко. Однако если есть возможность внести подобное конструкционное изменение, то этим стоит воспользоваться. Дело в том, что на данной площади очень удобно создавать элитные номера для состоятельных клиентов или же сдавать их для проведения банкетов и праздников.
Учитывая такую специфику, очень важно правильно организовать доступ посетителей на этот этаж. Поэтому подобные проекты часто включают в себя наличие грузового и пассажирского лифтов. Однако не стоит забывать о правилах пожарной безопасности и учесть возможность экстренной эвакуации.
Обстановка комнат
Обычно проект номера гостиницы создается в зависимости от желаемого уровня комфорта. Однако если говорить о среднестатистических условиях для проживания в стандартных отелях, то следует обратить внимание на обязательные критерии, присущие этим площадям.
Планировка
- Прежде всего, в номере должен присутствовать санузел. Практически все проекты строительства гостиниц это учитывают и заранее заботятся о подведении всех необходимых коммуникаций.
- Площадь ванной комнаты определяют исходя из габаритов всего помещения, выделяемого для организации номера. Учитывая это, многие владельцы отелей стараются сэкономить и планируют установку душевой кабины, что сильно экономит место. Особенно это важно, если проектируется перепланировка старого здания, а не строительство с фундамента.
- Типичная планировка предполагает наличие хотя бы одного окна. Однако стоит помнить, что кровать под ним устанавливать не рекомендуется, а значит, должно быть достаточно свободного пространства в помещении. Это часто учитывают еще на стадии проектирования, смещая окно максимально близко к одной из стен при наличии одной кровати или устанавливая его по центру с учетом двух спальных мест.
- Вообще вопрос планировки подобных комнат является очень индивидуальным и зависит от личных предпочтений владельцев. При этом существуют определенные каталоги, выпускаемые известными изданиями, которые предлагают придерживаться определенных устоев в этой сфере. Считается, что однотипность стандартных номеров не вызывает дискомфорта или неудобства у людей находящихся в постоянных разъездах и пользующихся такими услугами.
Обустройство
Когда создается проект гостиницы, очень важно учитывать при этом расстановку мебели и бытовой техники в номерах. Это требуется для того, чтобы правильно подвести необходимую коммуникацию и понять, какие габариты помещения нужны.
Стандартная обстановка в номере предполагает наличие как минимум кровати, стула, стола и вешалки для одежды. При этом многие владельцы отелей устанавливают холодильник, мини-бар, шкаф и даже телевизор. Такое наполнение номера требует правильного размещения и дополнительного пространства.
Рекомендации специалистов
- Прежде чем приступать к разработке проекта, необходимо ознакомиться с правилами техники пожарной безопасности конкретного региона и требованиями санитарной службы. Они могут сильно отличаться друг от друга не только в разных странах, но и в областях, что связано с изменениями климата. При этом данные рекомендации и правила должны строго соблюдаться при разработке, чтобы можно было ввести здание в эксплуатацию.
- Если отель планирует получить определенное количество звезд, то ему необходимо иметь все службы и услуги, которые предполагает конкретная категория. Поэтому, перед тем как сесть за чертежи, очень важно изучить требования конкретных изданий и авторитетных критиков, чтобы учесть в том числе те недочеты, которые были найдены даже в известных и респектабельных гостиницах.
- Если речь идет о небольшом отеле или перепланировке обычного дома в гостиницу, то в данном случае очень важно экономить свободное пространство, но при этом не создавать стесненых условий для будущих жильцов. В итоге уровень комфорта отразится на стоимости проживания и доходе всего предприятия. Самые ответственные владельцы таких зданий привлекают к разработке проекта даже экономистов и маркетологов.
- Важно помнить, что некоторые типы подобных строений подлежат обязательной регистрации и утверждению в соответствующих службах. Поэтому очень важно заранее узнать все требования и произвести согласование еще на стадии разработки.
fb.ru
готовый пример бизнес-плана по открытию мини отеля с расчетами на 4, 10, 15 и 20 номеров
![Бизнес-планирование мини гостиницы - Фанталис (Fantalis) Бизнес-планирование мини гостиницы - Фанталис (Fantalis)](/800/600/http/www.fantalis.ru/upload/medialibrary/593/5931f048ea24caa8075020e22f5cd98a.png)
Маркетинговые исследования рынка
Вы можете пропустить этот этап при соблюдении следующих условий:
-
есть уверенность в том, что мини отель будет востребован у клиентов;
-
есть инвестор, готовый вложить деньги в проект;
-
вы точно знаете, что вам нужно и уверены, что проект окупится.
Вы можете полагаться на свое предпринимательское чутье, но составление бизнес проекта не будет лишним. На строительство нужны деньги. Если вы не являетесь наследником Рокфеллера, то под честное слово, что мини отель окупится за год-два, вам никто не даст нужную сумму. Ни один банк не доверит свои средства частному лицу или организации без технико-экономического обоснования и детального проекта. Компания «Фанталис» предлагает услуги по проведению маркетинговых исследований для открытия мини гостиницы. Мы исследуем рынок гостиничных услуг в регионе размещения, востребованность отелей на 10 или 5 номеров, ценовой разброс. Мы изучаем все тенденции в регионе, касающиеся размещения туристических кластеров или промышленных предприятий, строительства автомобильных дорог.
Составляя бизнес план мини отеля, мы исходим не только из официальной информации Росстата. Мы напрямую сотрудничаем со многими предприятиями региона, знаем, какая деятельность пользуется спросом, а от вложения, в какое предприятие лучше воздержаться. В основе наших исследований инсайдерская информация от прямых участников рынка.
ПОЛЬЗА МАРКЕТИНГОВОГО ИССЛЕДОВАНИЯ
![Бизнес-планирование мини гостиницы - Фанталис (Fantalis)](/800/600/http/www.fantalis.ru/upload/medialibrary/6a6/6a6301dbb7cf6501192018a7795116cc.png)
ПОЗИЦИОНИРОВАНИЕ
Вы точно знаете, что строить, где и для кого.
![Бизнес-планирование мини гостиницы - Фанталис (Fantalis)](/800/600/http/www.fantalis.ru/upload/medialibrary/791/79114074823f90af0d1789531c86768b.png)
ПОНИМАНИЕ СПРОСА
План разрабатывается с учетом имеющегося предложения и повышенного спроса на различные услуги.
![Бизнес-планирование мини гостиницы - Фанталис (Fantalis)](/800/600/http/www.fantalis.ru/upload/medialibrary/023/023f3c917943c2bd0a5b5df9fcfd4226.png)
ОПИСАНИЕ ВАШЕЙ АУДИТОРИИ
Вы сможете ориентироваться на определенную целевую аудиторию, сможете удовлетворить ее запросы.
![Бизнес-планирование мини гостиницы - Фанталис (Fantalis)](/800/600/http/www.fantalis.ru/upload/medialibrary/d51/d5175a14d6088338af8c4bcc0f23fe0d.png)
ЗНАНИЯ О ВАШИХ КОНКУРЕНТАХ
Мы собираем информацию о работе конкурентов, получаемой прибыли, открытии новых корпусов на 5 номеров, предоставлении эксклюзивных услуг или о закрытии бизнеса. Вы не повторите ошибки конкурентов!
![Бизнес-планирование мини гостиницы - Фанталис (Fantalis) Бизнес-планирование мини гостиницы - Фанталис (Fantalis)](/800/600/http/www.fantalis.ru/upload/medialibrary/017/0179028930a0f6062a5363d4f486f268.png)
Разработка концепции генерального плана
Бизнес-план по открытию мини гостиницы из общей задумки нужно преобразовать в генплан с выбором типов зданий, проработкой экстерьера и интерьера, инфраструктуры, ландшафтного дизайна. На основании данных маркетингового исследования выбирается тип номеров, ресторана, развлекательных учреждений. Важно продумать логистику, выбрать варианты доставки клиентов, необходимого оборудования и продуктов для мини отеля.
ПРОЦЕСС РАЗРАБОТКИ ГЕНПЛАНА
1. Сбор информации
Сотрудники нашей компании изучают кадастровые планы участка, имеющихся строений (при наличии), результаты топографической съемки, сведения о водоемах, грунтовых водах, наличии ограничений по строительству, в том числе, высотному, водоохранных и природоохранных зон. Изучаются данные о наличии трубопроводов и автомобильных дорог.
2. Зонирование территории
На участке, отведенном под строительство мини гостиницы, размечаются зоны отдыха, технические, под строительство основных и вспомогательных помещений. В работе учитывается размещение территории, наличие подъездных путей, водоемов, этажность и предназначение зданий.3. Выбор транспортных потоков
Прогулочные дорожки для гостей или велосипедистов не должны пересекаться с дорогами для служебного или грузового транспорта. Для персонала и гостей должны быть отдельные входы. Окна номеров не должны выходить на крышу ресторана или парковку. Гости на веранде частной гостиницы не должны наблюдать разгрузку продуктов для бара. Лучшую территорию не должен занимать административный корпус или техническая зона, а гости по пути на теннисную площадку не должны преодолевать десятки километров.
Все эти нюансы нужно учитывать при разработке бизнес плана мини-отеля. Если вы хотите процветать, не оставляйте размещение транспортных потоков «на потом». Может быть поздно!
![](/800/600/http/www.fantalis.ru/upload/medialibrary/72e/72e65104c9c8bb27d2326ccb2f448fb0.png)
Эскизы построек
Следующий этап бизнес плана по открытию мини гостиницы предполагает проведение детализации каждого здания, каждого квадратного метра территории, определение интерьера, экстерьера, предназначения всех корпусов и подсобных помещений, в том числе:
1.СБОР ДАННЫХ
Размещение инженерных коммуникаций, подключение к городским сетям.
2.ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЕКТЫ
Разработка детальных чертежей каждого объекта вне зависимости от его предназначения.
3.ПРОЕКТИРОВАНИЕ
Подготовка ТЗ на выполнение рабочего проектирования загородного мини отеля, с расчетами сметы на материалы.
По результатам данного этапа заказчик может видеть, как будет выглядеть его гостиница по окончании всех строительных и отделочных работ.![Бизнес-планирование мини гостиницы - Фанталис (Fantalis) Бизнес-планирование мини гостиницы - Фанталис (Fantalis)](/800/600/http/www.fantalis.ru/upload/medialibrary/74f/74fd495a022b3482aaa7c30dbc80f2d8.png)
Финансовая модель мини гостиницы
Следующий этап разработки бизнес проектов мини гостиниц предполагает проведение финансовых расчетов:- расходов на возведение, обустройство территории, оснащение;
- предполагаемых поступлений от основной и вспомогательных видов деятельности, номерного фонда, ресторана, развлекательных услуг, экскурсионных программ;
- сроков окупаемости. Ни один инвестор не вложит деньги в проект, не имея точной информации о сроках возврата инвестиций.
![Бизнес-планирование мини гостиницы - Фанталис (Fantalis) Бизнес-планирование мини гостиницы - Фанталис (Fantalis)](/800/600/http/www.fantalis.ru/upload/medialibrary/3ad/3ad8fc8856d4d42cf691bd9e8a156fa1.png)
ЦИФРЫ НЕ ЛГУТ!
Финансовая модель от «Фанталис» позволяет рассчитать доходы и расходы в зависимости от загрузки номеров, востребованности дополнительных услуг, количества мест в ресторане или кафе. Вы можете прогнозировать прибыль с учетом сезонности, оптовой продажи мест туристическим агентствам, насколько снизится прибыль при снижении цен на номера эконом категории или при удорожании коммунальных услуг. Финансовая модель плана постройки мини отеля учитывает инфляционную составляющую и все риски, присущие гостиничной сфере.
![Бизнес-планирование мини гостиницы - Фанталис (Fantalis) Бизнес-планирование мини гостиницы - Фанталис (Fantalis)](/800/600/http/www.fantalis.ru/upload/medialibrary/998/9984f7ecf9ee6ade46d2265a7789f9df.png)
Результаты бизнес-плано мини отеля
Результатом обращения в компанию «Фанталис» становится полностью готовый к реализации бизнес план по открытию мини гостиницы. Вы точно знаете, что будет построено, в какие сроки, какой временной интервал нужен на каждый этап.
![Бизнес-планирование мини гостиницы - Фанталис (Fantalis) Бизнес-планирование мини гостиницы - Фанталис (Fantalis)](/800/600/http/www.fantalis.ru/upload/medialibrary/81d/81d0847c451457e390c8ac678af33219.png)
ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА
Подтверждение первоначальной идеи, получение готового варианта проекта со всеми уточненными деталями.
![Бизнес-планирование мини гостиницы - Фанталис (Fantalis) Бизнес-планирование мини гостиницы - Фанталис (Fantalis)](/800/600/http/www.fantalis.ru/upload/medialibrary/aee/aee4a17be90597a33475292a2a543349.png)
ВИЗУАЛИЗАЦИЯ МИНИ ОТЕЛЯ
Для каждого здания и помещения прорабатываются интерьер и экстерьер с использованием специального программного обеспечения.
![Бизнес-планирование мини гостиницы - Фанталис (Fantalis) Бизнес-планирование мини гостиницы - Фанталис (Fantalis)](/800/600/http/www.fantalis.ru/upload/medialibrary/f83/f83543e943498cf0a97ff72546c68b06.png)
ФИНАНСОВАЯ ОЦЕНКА
Вы знаете, во сколько обойдется строительство и оснащение, можете фиксировать получение прибыли.
Команда по разработке бизнес-плана мини гостиницы
Бизнес план на мини гостиницу разрабатывает команда профессионалов, имеющая опыт в проектировании и частных отелей на 4 номера, и крупных гостиниц международного класса. К вашим услугам архитекторы, проектировщики, маркетологи и дизайнеры. Курируют каждый проект учредители компании «Фанталис» — Роман Фанталис или Антон Басин.
![Антон Басин](/800/600/http/www.fantalis.ru/upload/iblock/b15/22145646464165165161abb.jpg)
АНТОН БАСИН
Исполнительный директор
![Даниил Андриянов](/800/600/http/www.fantalis.ru/upload/iblock/8d1/8d1f5dccd685ef1a0db31f32977dfb1e.jpg)
ДАНИИЛ АНДРИЯНОВ
Руководитель проектов
![Никита Томин](/800/600/http/www.fantalis.ru/upload/iblock/753/7531de8badadd2e09bb5239d3cd490cc.jpg)
НИКИТА ТОМИН
Главный архитектор
![Анастасия Егорова](/800/600/http/www.fantalis.ru/upload/iblock/78a/78a0f9b03e2e98f5f5e5d2bb84b67201.jpg)
АНАСТАСИЯ ЕГОРОВА
Менеджер по управлению отелями
![Виктор Ваганов](/800/600/http/www.fantalis.ru/upload/iblock/ac8/ac87f0dddb9e9d1a222640bb611d45f3.jpg)
ВИКТОР ВАГАНОВ
Руководитель сметного отдела
www.fantalis.ru
Зарплата, аванс, отпускные, компенсации — горничным, администраторам, охранникам, управляющим. |
Зарплата, аванс, отпускные, компенсации высшему руководящему персоналу, бухгалтеру, снабженцу.. |
Премии |
Налоги и отчисления, связанные с начислениями зарплат сотрудникам |
Прочие налоги |
Расчётно-кассовое обслуживание |
Только стирка белья, полотенец, халатов... |
Моющие ср-ва, уборочный инвентарь, спецодежда, дезодоранты, инструмент, вывоз мусора, кулер, питьевая вода для нужд персонала, обслуживание канализации. |
Телефон, интернет, кабельное телевидение |
Обслуживание пожарной и тревожной сигнализации. |
Все коммунальные платежи по счетам |
Ремонт помещений, крылечек и входных групп, электрики, бойлеров, сантехники, антенны, сигнализации, ремонт и замена оборудования номеров, замена штор, зеркал и мыльниц, ремонт и обслуживание кондиционеров, камер видеонаблюдения, покупка посуды, картин и цветов... |
Смывы, заключения, дератизация, дезинсекция, пр.контроль, журналы, пожарные декларации, огнетушители — всё, что власти требуют законно |
Подарки к праздникам всем проверяющим инстанциям и полезным людям |
Покупка (замена) белья, полотенец, наматрасников. |
Ремонт и обслуживание компьютеров, служебной оргтехники, покупка и обновление программ, в т.ч. 1С, в гостиницах, ККТ. |
Флаеры, тейбл-тенты, гостевые анкеты итп. |
Справки, почта, канцтовары, аптечки, ленты для ловли мух.. |
Вино, конфеты, мыло-гели-шампуни-щётки в номера, тапочки, жидкое мыло, водичка — всё бесплатное для гостей |
Отчисления на проведение разовых рекламных кампаний. |
Подарки, матпомощь, медкнижки |
www.beboss.ru