Тайм кафе, что это такое? Википедия что такое антикафе


Что такое антикафе

Автор: Владимир Мананников

Что такое антикафе? Многие из нас уже наверняка слышали понятие «антикафе». Но мало кто при этом точно знает, что оно собой представляет.

Мы же сейчас поведаем вам о том, что такое антикафе и также рассмотрим моменты из истории его возникновения.

Впервые этот термин ввел русский писатель и предприниматель Иван Митин, который собственно и разработал концепцию проекта. Антикафе, согласно этой его концепции, это тип общественного заведения.

Однако его отличительной чертой является поминутная оплата за определенное время, проведенное внутри. В стоимость входят также всевозможные напитки и угощения.

В антикафе все бесплатно, кроме проведенного в нем времени. Основной вид деятельности в таких заведениях это – развлечения, мероприятия и различные тематические семинары, вечеринки. Так что для студентов или незанятой молодежи это, пожалуй, оптимальный вариант проведения своего досуга.

Антикафе выглядит как одна большая комната, или несколько комнат, где посетители могу свободно перемещаться и заниматься любыми своими делами. Интерьер в заведении очень приятный и одомашненный, как раз поэтому антикафе привлекает все больше внимания молодых людей.

Настольные игры, чтение книг, тематические мероприятия – все это возможно в антикафе. Напитки и угощения, повторимся, входят в стоимость вашей оплаты.

Средства массовой информации уже успели именовать владельцев антикафе - «продавцами времени». Никакого обслуживающего персонала в заведении вы не найдете, посетители сами наливают себе чай или кофе и угощаются сладостями. Так что здесь все зависит от скорости вашей ориентации на местности и сноровки.

Чаще всего в антикафе собираются компании студентов, ведь посещение обычных кафе и баров им не всегда по карману. Для них антикафе словно «дом родной».

Сами посетители сравнивают антикафе со старым добрым шалашом из веток, которое каждый строил в детстве, где вопреки всему обитает дружественная и спокойная атмосфера.

Первое антикафе открыл Иван Митин в 2010 году, назвав его «Дом на дереве». Митин предложил посетителям оставлять столько денег, сколько они смогут, но к сожалению полученных средств не хватало на оплату аренды, поэтому он установил цену – одна минута равна одному рублю.

Со временем количество гостей стало превышать норму, и в маленькой мансарде в тихом переулке Москвы, просто не хватало места для всех. Таким образом, его заведение стало настолько популярным, что Митин решил открыть еще одно антикафе – свободное пространство «Циферблат».

После создания второго заведения одного и того же плана «Дом на дереве» стал штаб-квартирой основателя, в которую до сих пор заглядывают гости в поисках знаменитого места.

Антикафе «Циферблат» - это то место, где каждый может чувствовать себя как дома, поиграть на пианино, заняться рисованием, а молодые поэты могут продекламировать свои стихи окружающим.

То есть находиться здесь — это искать выход своему творчеству и узнавать одновременно об отношении общественности к нему.

Термин «антикафе» заменяют такими синонимами как «свободное пространство», «тайм-клуб», «тайм-кафе» и другими аналогами.

В 2012 году началось масштабное распространение антикафе по всему миру. Более восьми стран мира поддерживают идею антикафе, в которых бурлила бы своя внутренняя жизнь.

Одной из особенностей подобных заведений, является расположенность посетителей к автономии. Это позволяет участниками влиться в сам процесс и устраивать различные мероприятия, семинары, а также самим готовить себе пищу. То есть непосредственным образом участвовать в жизни заведения, сливаясь с ним в единое целое.

Довольно часто в заведениях проходят тематические вечера вроде игры «Мафия» или ретро-вечеринок. Конечно, поиграть в «Мафию» или любые другие настольные игры можно и в обычном кафе, но работники пиццерий и кофеен негативно относятся к такому времяпровождению в связи с тем, что подобные игры могут длиться по нескольку часов, тем самым занимая столики.

Еще одной отличительной чертой между традиционным кафе и антикафе является то, что приносить еду и напитки с собой в антикафе не запрещается.

Но распивать спиртные напитки и курить табак при этом категорически запрещено. Также запрет существует и на всевозможные азартные игры в стенах антикафе.

Стоит заметить, что большая часть подобных кафе располагается в Российской Федерации. Но по их подобию и в том же свободолюбивом формате сейчас становятся распространенными заведения в странах СНГ и центральной Европы.

Следующим этапом планируют открытие антикафе в Соединенных Штатах Америки, а точнее в Нью-Йорке.

Как видно из всего вышеизложенного, в настоящий момент сеть антикафе не теряет своих позиций, а наоборот приобретает все больше поклонников во всех городах и странах.

Если же вы хотите окунуться в творческую и спокойную атмосферу антикафе, посетите тот же «Циферблат» и насладитесь отдыхом в культурном обществе.

dobro.pw

Антикафе - Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Антикафе (также свободное пространство, тайм-клуб, тайм-кафе) — тип общественных заведений социальной направленности, основной характеристикой является оплата в первую очередь проведённого времени, в стоимость которого входят различные угощения, развлечения и мероприятия.

Концепция[ | ]

Антикафе — это общественное пространство («третье место»), посетители которого обязаны оплатить только время пребывания, например, поминутно[1] или по часам (еда и напитки могут быть бесплатными или продаваться, но покупать их необязательно) и обладают большей степенью свободы, нежели в классических кафе или ресторане[2]. Основными функциями подобных заведений являются рабочая (аналог коворкинга), развивающая (антикафе как место проведения тренингов и мастер-классов), развлекательная (многие антикафе делают акцент на настольных и видеоиграх) и творческая (возможность самореализации, например, в рамках музыкальных или поэтических вечеров)[3]. Как правило, антикафе состоят из одного большого зала или нескольких комнат, в пределах которых гости свободно перемещаются, при этом в одной из комнат существует зона угощений, где посетители могут самостоятельно приготовить себе чай, кофе, взять сладости. В большинство заведений такого формата можно приносить свою еду и напитки, однако, как правило, алкоголь и курение запрещены[4]. Обычно в антикафе есть бесплатный доступ в Интернет через Wi-Fi, также может предоставляться услуга пользования принтером.

История[ | ]

Циферблат — первое в мире место такого формата[5]

Автором концепции заведений с повременной оплатой является российский писатель Иван Митин. В 2010 году в Москве он открыл место для времяпровождения творческих людей под названием «Дом на дереве», которое работало в формате «pay-what-you-can», то есть каждый посетитель платил сколько хотел и/или мог (данный формат впервые был опробован в 2003 году в американском Солт-Лейк-сити)[5][6]. «Дом на дереве» оказался столь популярен, что через год было принято решение открыть заведение большей площади, при этом Митин придумал более чёткую схему оплаты, предложив брать с каждого гостя рубль за минуту его пребывания. Таким образом, осенью 2011 года появилось первое в мире заведение такого формата — свободное пространство «Циферблат»[5]. Сам термин «антикафе» появился в феврале 2012 года в качестве определения антикафе «Бабочки»[7]. Существуют многочисленные синонимы данного термина, в частности, «свободное пространство», «тайм-кафе», «тайм-кофейня», «тайм-клуб» и т. д.

Распространение[ | ]

В 2012 году началось масштабное открытие антикафе и распространение их по миру. На ноябрь 2014 года количество когда-либо открытых антикафе оценивается в несколько сотен, они присутствуют в более чем восьми странах мира[источник не указан 270 дней]. Хотя основное количество антикафе находится на территории Российской Федерации[источник не указан 270 дней], формат широко распространён в странах СНГ[источник не указан 270 дней] и выходит на европейский рынок (Чехия, Словакия, Франция, Германия, Финляндия[8], Великобритания[5][9]) и США.

В силу специфики бизнеса — большая роль управляющих по сравнению с обычными кафе и кофейнями — крупнейшие сети антикафе были построены на основе франшизы.[источник не указан 270 дней]

См. также[ | ]

Примечания[ | ]

encyclopaedia.bid

Антикафе — WiKi

Антикафе (также свободное пространство, тайм-клуб, тайм-кафе) — тип общественных заведений социальной направленности, основной характеристикой является оплата в первую очередь проведённого времени, в стоимость которого входят различные угощения, развлечения и мероприятия.

Концепция

Антикафе — это общественное пространство («третье место»), посетители которого обязаны оплатить только время пребывания, например, поминутно[1] или по часам (еда и напитки могут быть бесплатными или продаваться, но покупать их необязательно) и обладают большей степенью свободы, нежели в классических кафе или ресторане[2]. Основными функциями подобных заведений являются рабочая (аналог коворкинга), развивающая (антикафе как место проведения тренингов и мастер-классов), развлекательная (многие антикафе делают акцент на настольных и видеоиграх) и творческая (возможность самореализации, например, в рамках музыкальных или поэтических вечеров)[3]. Как правило, антикафе состоят из одного большого зала или нескольких комнат, в пределах которых гости свободно перемещаются, при этом в одной из комнат существует зона угощений, где посетители могут самостоятельно приготовить себе чай, кофе, взять сладости. В большинство заведений такого формата можно приносить свою еду и напитки, однако, как правило, алкоголь и курение запрещены[4]. Обычно в антикафе есть бесплатный доступ в Интернет через Wi-Fi, также может предоставляться услуга пользования принтером.

История

  Циферблат — первое в мире место такого формата[5]

Автором концепции заведений с повременной оплатой в России является российский писатель Иван Митин. В 2010 году в Москве он открыл место для времяпровождения творческих людей под названием «Дом на дереве», которое работало в формате «pay-what-you-can», то есть каждый посетитель платил сколько хотел и/или мог (данный формат впервые был опробован в 2003 году в американском Солт-Лейк-сити)[5][6]. «Дом на дереве» оказался столь популярен, что через год было принято решение открыть заведение большей площади, при этом Митин придумал более чёткую схему оплаты, предложив брать с каждого гостя рубль за минуту его пребывания. Таким образом, осенью 2011 года появилось первое в мире заведение такого формата — свободное пространство «Циферблат»[5]. Сам термин «антикафе» появился в феврале 2012 года в качестве определения антикафе «Бабочки»[7]. Существуют многочисленные синонимы данного термина, в частности, «свободное пространство», «тайм-кафе», «тайм-кофейня», «тайм-клуб» и т. д.

Распространение

См. также

Примечания

  1. ↑ Антикафе: Как заработать на бесплатном чае и печенье / The Village Дарья Черкудинова, 16 июля 2012 «Концепция платы за время, проведённое в кафе … в сентябре 2011 года в Москве открылось уже более десятка кафе с поминутной оплатой.»
  2. ↑ «Быть самим собой»: социокультурное пространство антикафе в контексте города / И. В. Бабаян, А. Д. Любимова, Е. Ф. Русакович // Вестн. Саратовского гос. техн. ун-та. — 2014. — Т. 4, № 1. — Стр. 212—217
  3. ↑ Логинова Н. А. Антикафе как новое пространство для культурно-досуговой деятельности и творческой реализации личности // Человек в мире культуры. — 2014. — № 4. — Стр. 7-9
  4. ↑ Инновационные форматы организации молодежных кафе / С. И. Башевой, Э. И. Кузнецова // Сервис в России и за рубежом. — 2013. — № 5. — Стр. 66-74
  5. ↑ 1 2 3 4 Ксения Шамакина. Будильник для Лондона. Коммерсантъ Секрет Фирмы. Коммерсантъ (01.07.2014).
  6. ↑ Хранители времени // В.Колерова, «Бизнес-журнал», 29 октября 2015 Архивировано 29 августа 2016 года.
  7. ↑ Новое место: Антикафе «Бабочки» / The Village, 15 февраля 2012
  8. ↑ Anti-café as a unique concept of service business in Finland / Robert Davtyan, Artemii Padin, JAMK University, Bachelor’s thesis, 27.11.2014
  9. ↑ Западная пресса об открытии «Циферблата» / The Village, Олеся Шмагун 15 января 2014

Ссылки

ru-wiki.org

Что такое антикафе

В современном мире так сложно угадывать многочисленные потребности клиентов, которые, как гласит теория маркетинга, безграничны. К примеру, если раньше человек приходил в кафе попить чаю или пообедать, то сейчас, в так называемых антикафе, мы платим не за стоимость напитков, а за время, проведенное там. В таком антикафе вы всегда сможете провести приятно время с любимым человеком и подарить сувенир, такой как муранское стекло бижутерия интернет магазины сейчас просто пестрят ими. Итак, следует более детально разобраться, что же такое антикафе, когда возник этот необычный термин и какую пользу для современного общества несет новый формат времяпрепровождения.

Что такое антикафе

Стоит отметить, что антикафе часто именуют «тайм-кафе», «кафе свободного пространства» или «тайм-клуб». На протяжении оплаченных минут, заведение предоставляет своим посетителям возможность веселиться, угощаться бесплатными напитками или же просто наслаждаться общением с новыми знакомыми. Такой формат общественных заведений быстро обрел популярность, поскольку монотонный обед в компании коллеги уже изрядно надоел большинству представителей бизнеса, и не только. Даже молодежь теперь предпочитает посетить антикафе только лишь для того, чтобы хорошо и с пользой провести время.

Впервые в мире антикафе появилось в 2010 году, благодаря русскому предпринимателю Ивану Митину. Именно он открыл заведение под названием «Дом на дереве», в котором каждый посетитель оставлял ту сумму, которую считал нужным, и получал за этой чай, кофе и различные сладости. Уже через год предприниматель решил открыть второе заведение, и предложил посетителям платить 1 рубль за одну минуту времени. Заведение прозвали свободное пространство «Циферблат», а термин «антикафе» возник несколько позже, в феврале 2012 года.

Согласитесь, что приходить в тайм-кафе очень приятно, при чем, вам не обязательно звать с собой кого-то ещё. Каждому посетителю не будет скучно, даже если в этот вечер он пришел совершенно один, ведь в антикафе вас ждут настольные игры, бесплатный Wi-Fi, возможность посмотреть кино, а в некоторых заведениях вам даже предложат воспользоваться служебным ноутбуком. Кроме всего прочего, в антикафе, как правило, существует запрет на алкоголь, благодаря чему вам не придется лицезреть своих подвыпивших соседей по столику и слушать их громкие споры.

Антикафе создано специально для тех людей, которые хотят с пользой провести свое свободное время, отвлечься от бытовых проблем, повеселиться с друзьями или же поработать в непривычной обстановке. В некоторых современных заведениях «свободного пространства» имеются даже специальные доски для рисования, поэтому такое помещение вполне может сыграть роль зала для тренингов.

Таким образом, каждый посетитель антикафе получит необыкновенное удовольствие от непринужденной, свободной, и одновременно, творческой атмосферы, которая располагает не только к отдыху, но и к работе. Вкусная выпечка и ароматный кофе входят в стоимость поминутной оплаты, что делает антикафе заведением нового уровня.

Самые интересные новости:

загрузка...

expirience.ru

Тайм кафе, что это такое?

Начала писать статью и обнаружила, что антикафе - это, оказывается, русское изобретение! Да, может российская земля рождать пока еще...А удивилась я потому, что в основе замысла лежит идея, совершенно не свойственная для нашего менталитета - чаевые в качестве оплаты. Как сейчас помню диалог из пособия по английскому Илоны Давыдовой:"Как ты зарабатываешь на жизнь?" - " Я работаю официантом. " А сколько получаешь?" - "А ничего, оплата - только чаевые!" Это там, за границей можно так зарабатывать.Так вот, дело было в 2010 году, делать после очередного кризиса было нечего, и некий Иван Митин открыл заведение нового типа. Это была кофейня, где оплаты, как таковой, нет, а посетители, главным образом, молодежь, оставляют денег, кто сколько сможет.Понятное дело, что идея с чаевыми у нас не прижилась, такое кафе быстро обанкротилось, но хитроумный Иван Митин придумал иной способ оплаты: поминутно.И тут началось победное шествие тайм клабов (да, их ещё и так называют) по России, а потом и по всему миру. В скобках отмечу: знающие люди говорят, что за границей как раз они за чаевые и существуют.Итак, что же предложили в 2010 году людям, что они предпочли антикафе всем остальным увеселительно-объедательным заведениям? В Википедии красиво написано, что основной вид деятельности посетителей — приятное времяпрепровождение в уютной обстановке, развлечения и посещение мероприятий с бесплатными чай-печеньками. Но мы-то с вами знаем, что по тарифу даже 2-3 рубля в минуту (обычный тариф в современных российских тайм-кафе) этого недостаточно, чтоб привлечь большое количество клиентов.Я, к сожалению, не была в числе посетителей этих самых антикафе-первопроходцев, но могу догадываться, почему молодежь выбрала, как место своего постоянного пребывания, именно тайм клабы.. Это как раз было время, когда в России wi fi уже появился, но был пока еще диковинкой. Все гениальное - просто! Время первых смартфонов и планшетов, появление соц сети vkontakte...Звезды сошлись удачно.С тех пор прошло всего несколько лет, но ситуация кардинально изменилась. Wi fi теперь есть даже в метро. Что же теперь могут предложить нынешние антикафе людям?"Все, что происходит в антикафе, кажется мне кошмаром," - пишет некий блоггер (поливать грязью все подряд почему-то у российских блоггеров считается хорошим тоном). Но - собака лает, а караван идет. В нынешних тайм-кафе люди читают хорошие книги, играют в настольные игры, смотрят кино, играют на музыкальных инструментах, пишут картины, продают hand-made, учат языки и просто общаются.Но знаете, что интересно? Я спросила у всех своих друзей, какие ассоциации им приходят в голову при слове антикафе. И большинство ответило: психологический комфорт!

taynic.com

Антикафе Что это такое?

Антикафе Timeterria - обновили дизайн и концепцию, ищите на нашем сайте как ТаймТеррия.

Время быть самим собой! Начало летнего сезона ознаменуется стартом нового проекта — антикафе Timeterria. Позволить себе быть современным, ярким и настоящим теперь стоит всего ничего! Антикафе Timeterria  LiPeople — это новое остромодное место столицы, которое по праву можно назвать уникальным. Молодежи больше не нужно тратить неоправданных денег для того, чтобы познакомиться с интересными людьми, посетить светское  мероприятие, посмотреть новинки кинематографа или провести бизнес-конференцию. Все это уже есть в антикафе Timeterria.

Именно этих денег стоит сервис all inclusive: кинозал, chill out зона, конференц зал,  проекторы, компьютеры,  флипчарт, любая канцелярия, X-box, X-box connect,  настольные игры, книги, журналы, Wi-Fi, секретарь со знанием английского и даже эксклюзив антикафе Timeterria LiPeople —  интерактивные Multitouch столы ОQTOPUS. Кроме того, антикафе планирует совершенно бесплатно радовать гостей фирменными фруктовыми шейками, оригинальными десертами, свежим кофе различных видов  и ароматной коллекцией чая. Но и это далеко не все, ведь каждую неделю посетителей антикафе Timeterria LiPeople ждут сюрпризы – презентации, девичники, модные показы, выставки, конкурсы и много всего самого актуального.

Как только вы оказываетесь в антикафе Timeterria LiPeople, вы попадаете в неповторимую атмосферу, где можно быть самим собой. Антикафе находится в самом центре столицы, в уютном месте с видом на парк,  разработано по уникальным эскизам современных дизайнеров —  утонченное, стильное, авторское, при этом просторное и уютное. Гости антикафе Timeterria LiPeople — столичная молодежь, шумная и яркая, живущая духом современности, такие же, как LiPeople — простые, по сути, и прогрессивные по содержанию. Совсем скоро Timeterria LiPeople запустит свою сеть, в планах открытие очередного заведения к началу осени.  Время быть самим собой – время для LiPeople!

Услуги антикафе Timeterria:

Аренда отдельных зон Таймтеррии- Кинозал (до 30 человек)- Конференц зал (до 30 человек)- Чилаут зона (до 8 человек)- Вся Таймтеррия (до 150 человек)

В Таймтеррии имеется:- Интерактивные Multitouch столы ОQTOPUS- Интерактивный проектор- МФУ- Проектор- Компьютеры- Флипчарт, любая канцелярия- X-box, X-box connect- Настольные игры, книги, журналы- Wi-Fi- Секретарь со знанием английского- Освежающие безалкогольные коктейли- Чай, кофе, десерты- Кулер с газированной водой- Лед- Меню с едой и напитками- Современная и качественная система кондиционирования- Вид на парк

Что позволяет:- Проводить различные мероприятия деловогои развлекательного характера- Отмечать дни рождения и другие значимые события- Соревнования по играм- Работать- Проводить переговоры

Адрес: 2-й Щемиловский переулок, 4 (м. Новослободская).

Телефон: +7(985)437-03-30, +7(926)437-03-30, +7(963)696-03-30

График работы: вс-чт 14:00-0:00, пт-сб 14:00-05:00

Цена: вход 270 руб (180 руб пн-чт), через 80 минут 3 руб/мин (через 50 мин для пн-чт)

 

antikafe.com

Что такое антикафе и в чем его особенность?

Можно ли представить себе такой пункт общественного питания в Санкт-Петербурге, где все бесплатно, кроме времени? И можно находиться здесь хоть целый день, выпив всего чашку чая или кофе. В обычном ресторане это практически невозможно. А вот в антикафе такое вполне вероятно. В чем же его особенность и что же это на самом деле за заведение?

Антикафе: что это такое?

Антикафе чем-то напоминает общественное кафе. Но только оплата здесь происходит не за употребленные напитки и угощения, а за проведенное там время. Оплата может быть двух видов: поминутная или почасовая. Здесь практически все бесплатно, только не время. Концепцию данного проекта разработал Иван Митин, являющийся не только русским предпринимателем, но и писателем. В чем же еще необычность таких заведений?

Все очень просто: такие заведения предназначены для развлечений, вечеринок, тематических семинаров. По этой причине посетителями чаще всего оказывается молодежь. Что делать студентам по вечерам, как не проводить время вместе в общении, в разрабатывании идей или игр? Антикафе представляет собой одну большую комнату (иногда бывает несколько помещений), где совершенно отсутствуют официанты. Посетители могут самостоятельно готовить себе напитки, брать сладости на столах. Перемещаться совершенно не возбраняется. Поэтому неудивительно, что таких заведений в городе становится все больше. 

Правила поведения в антикафе

У незанятой молодежи и у студентов много свободного времени. Поэтому они являются частыми гостями антикафе. Там можно завести себе новых друзей, выговориться или провести время за какой-то интересной игрой. Перед тем как выбрать такое заведение, необходимо посмотреть адреса антикафе Санкт-Петербурга, которые расположены поблизости от места жительства. Но при посещении такого заведения надо соблюдать определенные правила. Здесь существуют и определенные запреты. 

Например, в антикафе невозможно получить полноценный обед, так как отсутствуют повара. Но если человек желает провести здесь если не целый день, а по крайней мере несколько часов, то он может взять с собой еду, купленную в магазине или принесенную из дому. Но существует строгий запрет на алкоголь. Все присутствующие здесь должны быть трезвые, и это очень правильно.

Прийти в антикафе может как один человек, так и целая группа друзей. И это касается не только молодежи, но и деловых людей. В этом заведении они могут провести важные переговоры. Для этого, если позволяет пространство, им будет выделено отдельное помещение. Необходимо учитывать, что в стоимость 1 минуты (или 1 часа) входит:— чай, кофе или прохладительные напитки;— выпечка или сладости;— удобный столик с креслами;— кинозал и настольные игры;— совершенно бесплатный Wi-Fi.В некоторых подобных заведениях можно получить для пользования ноутбуки. Поэтому неудивительно, что все больше жителей северной столицы становятся постоянными завсегдатаями антикафе.

studio57.ru