Изучение и формирование спроса на потребительском рынке (стр. 1 из 4). Как изучить рынок спроса

Спрос на услуги. Как определить спрос на услуги при старте бизнеса

Любой бизнес функционирует исключительно за счет продаж товаров или услуг. В том случае, если у вас никто ничего не купит, говорить о построении какого-либо собственного дела бессмысленно.

Вместе с тем, запуская и организуя свой бизнес с нуля, вы не знаете наверняка, какой объем продукции сможете продавать, и скольких клиентов удастся привлечь. Чтобы решить эту проблему, нужно узнать спрос на услуги в том сегменте, с которым вы планируете работать.

Трудности в определении спроса

Для начала определимся с тем, почему узнать спрос на свой продукт не так просто, как хотелось бы. Ответ очевиден: продажи и торговля - вещи сугубо практические, поскольку на динамику их развития влияет множество реальных факторов. Предугадать некоторые из них нельзя никак, разве что определить практическим путем. Вот и имеем такую картину: мы еще не начали предлагать свои платные услуги, но хотим знать, сколько людей готовы их приобрести. Без непосредственного начала работы сделать это очень трудно, но реально. Собственно, об этом мы и постараемся рассказать в данной статье.

Пути исследования спроса

Существует множество хитрых приемов и ходов для того, чтобы «прощупать рынок» - узнать спрос на товары и услуги там, где сами хотим продавать. Самый простой, но и наименее точный способ - это анализ и общая характеристика деталей вашего будущего бизнеса. Такая методика не позволит вам раскрыть то, сколько людей закажут у вас товар или услугу, зато вы будете знать, какие они, чего хотят и в чем нуждаются. Проще говоря, аналитическим путем можно составить портрет покупателя, а затем просто логически определить: много ли таких людей, сможете ли вы найти их, каким способом о вашем продукте им станет известно и так далее. Подробнее о том, как это делается, мы расскажем далее.

После аналитического метода можно попробовать сделать первые практические шаги. Это также целый комплекс мер, которые позволяют получать более-менее точные данные о том, каким будет спрос на платные услуги. Примечательно, что делается это без фактической организации бизнеса, то есть риск потерять вложенные средства в случае применения таких методик минимален.

Делаем анализ рынка

Чтобы разобраться, как работает аналитический подход, возьмем одну ситуацию в качестве примера. Представим, что вы хотите арендовать киоск с шаурмой у метро. Для этого вам необходимо знать, будет ли у вас спрос на услуги, скажем, в объеме 100 продаж в день или нет. Чтобы уточнить это, исследуем потенциального покупателя. Вашими клиентами, очевидно, будут прохожие, которые только что приехали или уезжают куда-то при помощи подземки. Вполне возможно, что большинство этих людей будут голодными. Количество человек, которые будут покупать у вас еду, вы не просчитаете, зато с тем, как выглядит ваша целевая аудитория (те, кому интересны услуги), вы примерно определитесь. Затем обращаемся к другим факторам: конкуренты, уровень занятости людей, их статус. Есть ли другие ларьки с шаурмой где-нибудь поблизости? Покупают ли еду у них? Достаточно ли развит здесь этот бизнес? Нормальный ли спрос на еду в этом районе? Или станция метро, о которой идет речь, расположена в отдаленной, глухой местности? И так далее. К той характеристике, которую мы получили, исследуя целевую аудиторию, применяем прочие факторы: настроения людей, их цели, местность, видимость объекта торговли (если речь об этой сфере) и другие нюансы. Все они позволят охарактеризовать рынок услуг, спрос - и предложение, соответственно, под него создать.

Общение с конкурентами

Другой способ узнать спрос можно назвать еще более точным и полезным, поскольку он имеет прямую связь с практикой. Заключается он в том, чтобы получить частичку опыта ваших будущих конкурентов, которые уже знают спрос на услуги в нише, где хотите работать вы. Разумеется, напрямую это сделать вряд ли получится, ведь ваши соперники по рынку не заинтересованы в том, чтобы вы мешали продажам их услуг или товаров, предлагая свои. Но, применяя хитрость, узнать кое-что тоже можно.

Например, обратитесь к конкурентам в качестве покупателя. Разумеется, не в каждом бизнесе это возможно (например, на строительные услуги спрос таким образом не узнаешь). Но попробовать в тех нишах, где покупка, продажа и потребление услуг или товаров происходит в один момент, можно. В нашем случае с ларьком и шаурмой вы можете подойти к своим конкурентам, приобрести у них что-нибудь и вроде как ненароком начать общение. Говорить можно о чем угодно, сообщая о своих проблемах, переводя торговца на душевную беседу. Так вы расположите человека к себе, выведав некую полезную для бизнеса информацию. Такой метод, хоть он и неправильный с точки зрения морали, может дать хороший результат.

Проверяем спрос на практике

Помимо общения с конкурентами, спрос на услуги также можно узнать и практическим путем без запуска бизнеса. Опять же такой подход работает не во всех сферах бизнеса, однако есть ниши, где сделать это несложно.

Например, если вы хотите стать производителем какой-нибудь продукции и планируете продавать ее с помощью социальных сетей, можно попробовать организовать фиктивную реализацию своих товаров (используя неправдивую информацию). Например, нужно запустить группу, выложить чужие фото, составить описания. Вы увидите, сколько людей обратится к вам, и поймете, хоть и не совсем объективно, каким будет спрос.

В других сферах, таких как, например, уличная торговля, поток потенциальных клиентов определить еще проще. Станьте перед точкой будущего конкурента и считайте, сколько людей к нему зашло. Можно также попытаться определить количество тех, кто сделал покупку.

Разные подходы в иных сферах бизнеса

Множество способов, с помощью которых определяется спрос, свидетельствуют о том, что нельзя выявить какой-то один подход для разных сфер бизнеса. Более того, различные подходы к продажам могут сформировать совершенно другой уровень спроса. К примеру, спрос на образовательные услуги, продвигаемые с помощью социальных сетей, будет отличаться от спроса при рекламе той же ниши другим способом, например, раздачей листовок. Применяя тот или иной способ оценки, надо учитывать, что он предполагает конкретный источник продаж, также способный обеспечить тем или иным объемом клиентов. Лучше всего использовать несколько методик в комплексе, чтобы конечный результат был максимально объективным.

Что делать, зная спрос?

При построении бизнеса знать, каким будет спрос на услуги, важно для того, чтобы верно рассчитать все источники доходов и уже на них ориентировать свои расходы. Если вы будете уверены, что у вас купят, к примеру, 100 бутербродов с чаем, это сделает целесообразным приобретение нового чайника. И так - во всех сферах бизнеса. Потенциальный покупатель - это то «золотое руно», которое ищут предприниматели, и, ориентируясь на него, нужно строить собственное дело.

fb.ru

Как провести исследование рынка услуг

Автор КакПросто!

Начинающий предприниматель, который хочет открыть свой бизнес в сфере услуг, должен сначала провести комплексный анализ потенциального рынка и по результатам определить, будут ли предлагаемые им услуги пользоваться спросом, и в какой степени. Без такого анализа его бизнес может в скором времени закончится неудачей.

Статьи по теме:

Инструкция

Прежде всего оцените конъюнктуру рынка, то есть соберите информацию о соотношении спроса и предложения на услуги, которые вы планируете оказывать. Если окажется, что в данном регионе рынок перенасыщен предложениями аналогичных услуг, и существует очень жесткая конкуренция, новому предпринимателю будет непросто привлечь клиентуру. В таком случае ему есть смысл подумать о других видах бизнеса. Или же с самого начала стоит приложить усилия, чтобы выделиться на общем фоне, привлечь к себе внимание потенциальных клиентов, например установив более льготные цены по сравнению с конкурентами, проведя рекламные акции и т.п.

Очень важный показатель – емкость рынка, то есть суммарная величина стоимости услуг, которые за какой-то определенный промежуток времени могут купить потребители. Оценить ее можно с помощью статистических данных или социологических опросов. Хороший и недорогой способ – анкетирование потенциальных покупателей по месту их работы. Тщательно продумайте перечень вопросов. Он должен быть коротким, ясным и не вызывать раздражения у людей.

Необходимо также оценить тенденцию развития рынка услуг, то есть узнать, будут ли потенциальные клиенты пользоваться услугами примерно на таком же уровне как раньше, или потребность в этих услугах возрастет, или же она сократится. Тут очень многое зависит от экономической ситуации в стране вообще и этом конкретном регионе в частности. Например, если предприниматель решает начать работу в сфере туристических услуг, экономическая стабильность будет благоприятной для успешного ведения бизнеса, а экономические неурядицы наверняка повлекут падение спроса на путевки.

И, разумеется, совершенно необходимо собрать как можно более полную и точную информацию о ценовой политике на рынке услуг. Постарайтесь получить эту информацию из различных источников и тщательно проанализируйте ее. Исходя из этого, определитесь с ценами на услуги с таким расчетом, чтобы они были более привлекательными, нежели цены ваших конкурентов, и в то же время покрывали все расходы и обеспечивали более-менее приемлемый уровень рентабельности бизнеса.

Совет полезен?

Распечатать

Как провести исследование рынка услуг

Похожие советы

www.kakprosto.ru

Как определить спрос на товар – определение спроса на товар

Открывая собственное дело, каждый предприниматель надеется на то, что предлагаемые им товары и услуги будут востребованы потребителями. Вкладывать средства в заведомо убыточное предприятие никто не станет. Определить, будет ли продукция успешно продаваться, поможет анализ спроса. Его осуществляют главным образом до начала производства или закупки товара. В зависимости от результатов анализа бизнесмен решает, как поступить дальше: отказаться от реализации задуманного, скорректировать стратегию развития или же воплотить свои идеи в первоначальном виде. Иными словами, тут действует правило: есть спрос – есть бизнес, нет спроса – нет бизнеса.

Инструкция по определению спроса

Ниже приведены рекомендации по определению спроса на товар, актуальные для начинающего предпринимателя.

Первый этап: исследование рынка. Прежде всего, следует осуществить маркетинговый анализ: исследовать потребительский рынок, изучить товары и услуги, предлагаемые конкурентами, определить среднерыночные цены, приблизительные убытки и прибыль. Общий анализ позволяет узнать, какие бизнес-идеи уже воплощены, как они работают и есть ли смысл их копировать. По итогам маркетингового анализа бизнесмен делает вывод о перспективах своего дела и принимает решение о его запуске или, напротив, об отказе от него.
Второй этап: определение целевой аудитории. Произведя исследование рынка, предприниматель должен собрать сведения о своих возможных клиентах – то есть о тех людях, которым его продукт будет интересен. Значение имеют следующие факторы: возраст, пол, образование, достаток и предполагаемое местоположение торговой точки. Согласитесь, нецелесообразно открывать книжное кафе или дорогой ресторан в рабочем районе, а вот фастфуд неподалеку от колледжа или студенческого общежития вполне уместен. Конечно, на данном этапе бизнесмен должен соотносить свои амбиции со своими же возможностями.

Третий этап: опрос клиентов. В результате опроса бизнесмен из первых рук получает актуальную информацию о потребностях и покупательной способности населения. Допустим, предприниматель собирается производить кетчуп. Он организует опрос представителей ЦА с целью узнать, какие разновидности они обычно покупают, какие хотели бы попробовать и сколько готовы за это заплатить. Если аудитория не заинтересована в экзотических вкусах, то нет смысла налаживать выпуск острого кетчупа с тропическими фруктами. Но если потребитель жаждет чего-то особенного, то бизнесмен, узнав об этом, получает возможность заполнить новую нишу.
Четвертый этап: тестирование. Итак, приоритеты целевой аудитории определены, первая партия товара закуплена или произведена, можно приступать к реализации. Поначалу, как правило, продукт поступает в магазины в небольших количествах. Если он «уходит влёт» – это хороший знак. В том случае, если он не пользуется особым спросом, предприниматель должен принять меры: изменить механизм ценообразования или сузить рынок сбыта.

Предугадать изменения на рынке невозможно. Поэтому следование вышеперечисленным рекомендациям не гарантирует начинающему бизнесмену успеха. Но все эти меры необходимы хотя бы для того, чтобы спланировать дальнейшие действия и оценить перспективы нового предприятия.

Рекомендуем почитать:

Как повысить спрос на товар

Хотите узнать, как повысить спрос на товар? Мы раскрыли секреты самых эффективных методов повышения спроса. Обязательно ознакомьтесь с этой информацией!

Как вывести новый товар на рынок

Как быстро вывести новый товар на высокие продажи? Как люди узнают о появлении очередной новинки? Давайте рассмотрим работающие способы раскрутки новых продуктов.

Методы оценки качества продукции

Оценка качества продукции подразумевает обязательный сбор ряда показателей, определение их важности и сравнение с базовыми (нормативно принятыми) значениями.

www.temabiz.com

Изучение и формирование спроса на потребительском рынке

Курсовая работа

По дисциплине «Коммерческая деятельность»

Тема: «Изучение и формирование спроса на потребительском рынке»

Выполнил …

2011г.

СОДЕРЖАНИЕ

1. Спрос как основная категория рынка и факторы его определяющие. 3

2. Методы изучения спроса на торговых предприятиях. 8

3. Сравнительная характеристика основных методов государственного регулирования спроса на рынке потребительских товаров. 14

Заключение. 18

Список литературы.. 22

Рынок потребительских товаров занимает важную роль в развитии рыночной экономики страны, обеспечивает протекание воспроизводства. Правомерность рассмотрения рынка потребительских товаров, как самостоятельной экономической категории, подтверждают особенности его функций в системе общественного воспроизводства, которые в определенной степени совпадают с функциями рынка в целом. Основная особенность рынка потребительских товаров заключена в экономическом назначении потребительских товаров, как средства удовлетворения личных и коллективных потребностей, и содержанием услуг оказываемых покупателям субъектами потребительского рынка.

Термин "спрос" имеет для экономиста специфическое значение. Спросизображается в виде графика или таблицы, показывающих количествопродукта, которое потребитель готов купить по некоторой цене извозможных в течение определенного периода времени цен. Спрос выражаетряд альтернативных возможностей: он показывает количество продукта, которое потребители будут покупать по разным возможным ценам.

Коренным свойством спроса является возрастание величины (объема) спроса при снижении цены. Это закон спроса. В его основе лежит поведениепокупателя. Во-первых, для потребителей цена представляет co6oйбарьер, мешающий им совершить покупку. Чем выше этот барьер, тем меньше продукта он будет покупать. Низкая же цена усиливает желание совершить покупку. Следовательно, он покупает дополнительные единицы продукта лишь при условии, что цена его снижается. Во-вторых, при более низкой цене потребитель может позволить себе купить больше данного продукта, отказывая себе в приобретении альтернативных товаров, либо приобрести дешевый продукт вместо аналогичного продукта (эти тенденции получили в экономике название "эффекты дохода и замещения").

Развитие спроса определяется системой различных факторов(ценами на товары, уровнем дохода потребителей, взаимозаменяемостью ивзаимодополняемостью отдельных товаров и товарных групп). Спрос,являясь платежеспособной потребностью, может принимать различные виды.

Выделяют следующие виды спроса:

1) Отрицательный спрос. Рынок находится в состоянии отрицательного спроса, если большая его часть недолюбливает товар и согласна даже на определенные издержки, лишь бы избежать его. У людей негативный спрос на прививки, стоматологические процедуры, операции на желчном пузыре. У работодателей ощущается отрицательный спрос на наем бывших заключенных и алкоголиков.

2) Скрытый спрос. Многие потребители могут испытывать сильное желание, которое невозможно удовлетворить с помощью имеющихся на рынке товаров или услуг. Существует большой скрытый спрос на безвредные сигареты, безопасные жилые микрорайоны и более экономичные автомобили.

3) Падающий спрос. Рано или поздно любая организация столкнется с падением спроса на один или несколько своих товаров. Снижается посещаемость церквей, падает число желающих поступать в частные колледжи. Деятель рынка должен проанализировать причины падения конъюнктуры и определить, можно ли снова стимулировать сбыт путем отыскания новых целевых рынков, изменения характеристик товара или установления более эффективной коммуникации.

4) Нерегулярный спрос . У многих организаций сбыт колеблется на сезонной, ежедневной и даже почасовой основе, что вызывает проблемы недогрузки и перегрузки. Большая часть общественного транспорта не загружена во время дневного затишья и не справляется с перевозками в часы пик. По будням в музеях мало посетителей, зато в выходные дни залы переполнены.

5) Полноценный спрос. О полноценном спросе говорят, когда организация удовлетворена своим торговым оборотом. Задача маркетинга - поддерживать существующий уровень спроса, несмотря на меняющиеся потребительские предпочтения и усиливающуюся конкуренцию. Организация должна неукоснительно заботиться о качестве товара и обслуживания, постоянно замерять уровень потребительской удовлетворенности, чтобы судить о правильности своих действий.

6) Чрезмерный спрос . У ряда организаций уровень спроса выше, чем они могут или хотят удовлетворить.

7) Нерациональный спрос . Существуют товары и услуги, спрос на которые может противоречить общественным требованиям и нормам потребления. В таких ситуациях удовлетворение спроса представляется нежелательным из-за отрицательных последствий потребления соответствующих вредных товаров и услуг (например, алкогольные напитки, наркотики, табачные изделия, порнография и т.д.).

8) Отсутствие спроса . Целевые потребители могут быть не заинтересованными в товаре или безразличными к нему. Так, фермеры могут не заинтересоваться новым агротехническим приемом, а студенты колледжа - изучением иностранного языка.

Эффективное функционирование любого торгового предприятия невозможно без изучения и прогнозирования спроса, которые, как уже отмечалось, являются неотъемлемой частью маркетингового плана фирмы.

Основной целью изучения спроса предприятиями розничной торговли является учет текущих изменений спроса и использование этих результатов в коммерческой работе.

Изучение различных видов спроса тесно связано междусобой по большинству применяемых методов.

Наиболее разработанными и практически сложившимися являются методы изучения полноценного спроса. Их можно условно разделить на двегруппы: методы непосредственной регистрации продажи товаров и методы, основанные на балансовых расчетах (например, на основе товарного баланса).

Методы регистрации продажи включают такие приемы и техническиесредства, как учет продажи по товарным ярлыкам, ярлыкам-вкладышам,товарным (мягким чекам), а так же учет продажи при расчете спокупателями с применением электронных кассовых аппаратов.

В магазинах по продаже товаров повседневного спроса наиболее удобно использовать отрывные ярлыки, ярлыки-вкладыши, товарные чеки. В них, кроме обязательных признаков (артикул, цена), могут быть дописаны те признаки товара, по которым ведется изучение спроса, например фасон, модель, цвет и др. В конце рабочего дня заведующие секциями подсчитывают количество проданных товаров и записывают их наименования в журнал регистрации, группируя по видам изделий и учитываемым ассортиментным признакам. По мере необходимости эти сведения представляют в торговый отдел.

Механизированная обработка товарных ярлыков с помощью вычислительной техники позволяет обобщить все содержащиеся в них ассортиментные признаки товара и получить оперативную информацию о продаже в развернутом ассортименте. Учет продажи с помощью товарных признаков может быть выборочно использован по многим непродовольственным товарам.

В то же время применение этого метода даже с использованием современной вычислительной техники затруднено в связи с медленным переходом отечественной промышленности на международный торговый штриховой код. При применении международного торгового штрихового кода получение данных о продаже товаров в ассортименте обеспечивается в момент совершения покупки с последующей обработкой этих данных на компьютере.

На основе таких автоматизированных систем в узлах расчета с покупателями появляется возможность получить и накапливать данные о продаже товаров в развернутом ассортименте за любой период в так называемом реальном масштабе времени.

В розничных торговых организациях широко применяется балансовый метод учета реализованного спроса. Он основан на формуле товарного баланса:

где Р - реализованный спрос;

Он - остаток товаров на начало периода учета;

П - поступление товаров за период учета;

Ок – остаток товаров на конец периода учета.

Исходные данные берут из документов бухгалтерской отчетностикартотеки складов и затем рассчитывают размер продажи товаров за отчетный период. Но очевидно, что такой метод является слишком громоздким и с его помощью трудно организовать оперативный учет реализованного спроса за день, декаду, пятидневку, что необходимо для коммерческой работы.

При изучении спроса с применением компьютерной техники учет продажи товаров ведется на основе их движения: поступления от поставщиков, отпуска в магазины, данных инвентаризации.

Изучение неудовлетворенного спроса может проводиться в процессизучения реализованного спроса. Для этого могут быть использованы,например, коэффициенты удовлетворения спроса, показывающие степень его удовлетворения.

Неудовлетворенный спрос могут регистрировать продавцы, однакоточность и эффективность этих методов незначительны.

Комплексное изучение неудовлетворенного и формирующегося спроса может быть широко организовано с помощью опроса покупателей, представителей торговых организаций и предприятий, экспертов.

mirznanii.com

Анализ спроса рынка

Конечной целью производства и продажи любого товара или услуги является получение прибыли за счет удовлетворения потребительского спроса. Для успешного конкурирования на рынке коммерческая организация должна проводить систематический анализ спроса.

Анализ спроса рынка не заключается только в выявлении наиболее востребованных покупателем товаров или услуг. Это комплексное исследование, которое помогает обозначить ключевые группы покупателей, их предпочтения и поведение, а также выявить основные тенденции рынка. Немаловажная аналитическая часть – это составление прогноза на будущее.

Качественные маркетинговые исследования и своевременные управленческие решения позволяют сформировать ассортимент, идеально отвечающий на запрос потребителя.

Анализ спроса на продукцию

Спрос – это обеспеченная денежными средствами потребность общества в определенном благе. Объем спроса выражается в наибольшем количестве этого блага (товара), который покупатель готов приобрести по определенной цене за фиксированный отрезок времени.

Рыночный спрос – это объем продаж на рынке продукта определенной марки или группы товаров за рассматриваемый временной отрезок. От этого показателя зависит коммерческий результат компании, по этой причине анализ спроса на продукцию является основным элементом маркетингового исследования.

Маркетинговые исследования спроса

Маркетинговые исследования спроса нужны для получения ответов на главные вопросы, которые интересуют руководителей фирм:

Какие продукты производить?
Кому продавать?
По какой цене?

Потребительский спрос имеет постоянно изменяющийся характер и нужно регулярное его отслеживание для своевременного обновления ассортимента.

При проведении маркетинговых исследований различают несколько форм спроса:

Реализованный спрос – это факт совершенной покупки. Показателем такого спроса является объем розничных продаж. Это один из главных источников информации для анализа.
Неудовлетворенный спрос – это та часть заявленного желания приобрести блага, которая не воплотилась в покупку по причине отсутствия товара, завышенной цены или плохого качества (например, просроченный срок годности). Очень важно фиксировать и учитывать неудовлетворенный спрос в количественной и структурной оценке спроса.
Формирующийся спрос – это спрос на товары, которые только выходят на рынок. Его объем оценивается путем проведений дегустаций, анкетирования, выставок и т.д.
Ажиотажный спрос присущ дефицитным товарам.

В зависимости от рассматриваемого вида спроса, применяются различные методы сбора информации и его оценки. Для получения полной картины необходим комплексный анализ как реализованного, так и других форм спроса.

Факторы спроса

На готовность покупателей выбирать тот или иной продукт влияют многие факторы, определяющие объем спроса. Основные факторы спроса:

качество продукта;
цена на товар и на сопряженные и взаимозаменяемые товары;
насыщенность рынка;
доходы населения;
общее количество населения;
социально-культурные особенности населения;
ожидания и предпочтения потребителей;
сезонность продукта, мода и т. д.;

Зависимость не очевидна, некоторые факторы могут оказывать большее влияние, нежели ожидается, а сам спрос активно формируется с помощью торговой рекламы. Главным инструментом, который держит баланс спроса и предложения – цена товара.

Методы анализа спроса

Методы, применяемые для изучения спроса, отличаются в зависимости от исследуемого вида спроса.

Для анализа реализованного спроса применяется метод учета продаж. В зависимости от периодичности выделяют следующие виды:

Постоянный или непрерывный учет дает наиболее четкую картину по существующим тенденциям и структуре спроса на анализируемый товар (группу товаров). Но он требует больших затрат по временным и трудовым ресурсам, а также использования специальных компьютерных программ.
Периодический учет производиться путем подсчетов по данным остатков товаров на начало и конец определенного периода, а также приходно-расходной документации.
Разовый учет применяется для того, чтобы отследить степень зависимости продаж от конкретного фактора (цена, вид, марка).

Методы для анализа неудовлетворенного спроса следующие:

регистрации обращений покупателей за товаром, которого не было в наличии;
фиксация наличия или отсутствия в продаже исследуемого товара, который является частью обычного ассортимента торговой точки.

На основании анализа обоих указанных пунктов можно получить обобщенные данные по спросу, который не был удовлетворен.

Методы анализа спроса, который только формируется – это опросы, конференции, выставки-продажи, дегустационные мероприятия, а также наблюдение за продажами нового продукта.

Оценка спроса на рынке должна производиться комплексно, с вовлечением всех приемлемых методов. Поскольку проданный товар является лишь частью спроса, необходимо исследовать и другие его формы.

Маркетинговые исследования проводятся с целью увеличение прибыли и минимизации риска, связанного с невостребованностью продукции. Успех решений, принимаемых на основании анализа спроса, во многом зависит от качества маркетингового анализа.

Материалы по теме:

tk-solutions.ru

определение, классификация и методы изучения :: BusinessMan.ru

Почему одни товары так популярны среди покупателей, а другие нет? Чем это может быть вызвано и с помощью чего определяются потребности людей в покупке того или иного товара?

Понятие

Сегодня на рынке представлено огромное разнообразие товаров и услуг, но все они характеризуются неоднородностью, а значит у разных групп потребителей есть свои требования к предлагаемому продукту, способам продажи и методам обслуживания. Такая ситуация требует от каждого производителя серьезной работы по изучению своего покупателя, его желаний, потребностей и возможностей.

Покупательский спрос отражает потребности населения в определенном товаре либо услуге. Изменение данного показателя зависит от поведения покупателя, вызванного определенными обстоятельствами.

Влияющие факторы

Существует множество причин, которые могут повлиять на покупательский спрос, и о них обязательно должен знать производитель, чтобы снижение платежеспособных потребностей населения не было неожиданностью. Итак, факторы, оказывающие влияние:

сезонность;
мода;
рекламная компания;
культурный уровень населения;
применяемые технологии в производстве товара;
повышение или понижение дохода;
ценовая составляющая;
географические, национальные, образовательные, климатические особенности.

Цели и задачи изучения

Кроме самого понятия покупательского спроса нужно также установить цели и задачи для лучшего изучения и понимания поведения потребителей.

В цели нужно включить такие факторы, как объем и структура спроса. Они тесно связаны друг с другом. Когда, например, меняется объем, будет меняться и структура, и наоборот. Знание объема поможет составить экономический план производства, сформировать правильный ассортимент для торговых организаций и обеспечить бесперебойную торговлю, т. е. удовлетворить клиента.

Задачи же изучения покупательского спроса можно разделить на две группы:

Прогнозирование возможной реализации, т. е. ожидания продажи, возможности внедрения новых товаров, какие из них следует вывести из товарооборота и заменить на новые.
Развитие потребностей общества. Спросом отчасти можно управлять. Если, например, прививать вкус населению, предоставляя ему возможность пользоваться высококачественными товарами.

Товары народного потребления

Отдельно стоит поговорить о такой категории товаров, которая всегда будет пользоваться спросом (хотя он может падать и расти) - товары народного потребления. К ним относят продукты питания, одежду, канцтовары, бытовую химию, посуду, т.е. все, что требуется для обычной жизни без роскоши.

Товары данной категории изучают в основном по двум направлениям:

текущий спрос - для составления заказов на производство и поставку;
прогнозируемый спрос - для определения тенденций развития спроса в будущем и развитие отрасли

Чтобы получить точные данные, нужно систематически наблюдать за развитием спроса, определять размеры потребности и выявлять требования к ассортименту и качеству. Здесь также стоит помнить, что спрос на товары народного потребления не постоянен и меняется под воздействием множества факторов: социальных, политических, экономических и т.д.

Виды покупательского спроса или классификация

Выделяют следующие виды спроса:

Реализованный или удовлетворенный - это спрос, который выражается в виде совершенной покупки и количественно в виде проданного объема. Данный спрос зависит не только от платежеспособности, но и от возможности производства и предложения.
Неудовлетворенный - спрос, который не смогли удовлетворить, хотя товар и был в обращении, но отсутствовал в продаже. Такое может случиться, если торговые организации неправильно смогли составить запрос и не сделали дополнительный заказ, либо была несвоевременная задержка товара по организационным причинам.
Формирующийся - спрос на новые товары, которые скоро появятся в продаже. Зачастую торговые организации закупают ограниченное количество товара и изучают поведение покупателя.

Признаки классификации

Помимо видов покупательского спроса существует также признаки классификации, в зависимости от которых определяется потребительский спрос.

Например, в зависимости от степени интенсивности спроса, он может быть интенсивным, стабилизировавшимся и угасающим. Интенсивный, значит возрастающий высокими темпами. Это могут быть новые товары, или высококачественные, которые уже имеют хорошую репутацию.

Стабилизировавшийся спрос может находится на одном уровне в течение долгого времени или расти одинаковыми темпами, что помогает в прогнозировании. Как пример – это могут быть товары, которые когда-то вошли в повседневную жизнь, хотя и не являются товарами первой необходимости: кофе, колготки-чулки для женщин.

Угасающий спрос говорит сам за себя. Чаще всего это связано с тем, что на смену старому товару пришли новые, например, телефоны с проводами заменили на беспроводные.

Характер возникновения спроса подразделяют на устойчивый, альтернативный и импульсивный. Устойчивый спрос говорит о том, что человек постоянно пользуется данным товаром и с определенной периодичностью его покупает. Альтернативный спрос, значит заменимый товар, но не идентичный. Например, заменить обычный порошок на жидкий. Импульсивный спрос – тот, который возник во время нахождения в магазине, или после просмотра рекламы, или после совета продавца.

Степень распространения - единичный, ограниченный и массовый. Единичный – это потребность в редких товарах для единичного покупателя. Примером могут служить ювелирные изделия, автомобиль, музыкальный инструмент, произведение искусства. Ограниченный спрос – это товары для определенной группы лиц, например, оружие для охоты.

Частота - повседневный и эпизодический. Повседневный спрос – это товары ежедневного или почти ежедневного пользования, как продукты питания или бытовая химия. Эпизодический спрос появляется время от времени, например, покупка ювелирного изделия или автомобиля.

В зависимости от повторяемости: первичный и повторный.

Первый метод изучения покупательского спроса

Существует несколько методов, с помощью которых можно собрать данные о потребительском спросе. К первому относят автоматизированный процесс сбора информации.

Такой метод не позволяет хорошо изучить спрос, потому что известна только информация о проданных товарах, запасах на складе и сведениях о неудовлетворительном спросе. Это значит, что автоматизация процесса не дает полную информацию. Ее сбором должны заниматься другие работники, а такой метод является внутригрупповой структурой, которая позволяет разрабатывать заказы для поставок товара и корректировать их периодически.

Для полноты картины об изучении покупательского спроса на товары недостаточно только компьютерной системы, нужны также надежные и удобные носители первичной информации. Такими носителями являются этикетки или ярлыки, а также надписи, которые расположены на товарах. Но эти носители чаще всего предоставляют неполную информацию, чтобы можно было понимать потребности людей, т.е. они не предоставляют данные о цвете, вкусе, рисунке, фасоне и т.д.

Традиционный метод изучения

Как правило, чтобы учесть реализованный спрос, используют материалы инвентаризации и товарные чеки, это относится ко второму методу покупательского спроса.

К таким материалам относятся:

Учет продажи по материалам инвентаризации - за основу берется большой период, а затем вычисляют средний объем продаж за день, неделю, месяц.
Учет по оперативным данным - требует более сложного анализа реализуемого товара и остатков на складе. Чаще всего при изучении используется какой-то один товар из выбранной группы, чтобы легче было изучить спрос.
Учет путем ежедневной регистрации - за основу берут какой-то один товар, который отличается по цвету, размеру или вкусу. Выкладывают на витрину определенное количество товара, а в конце дня подсчитывают остатки.
Учет по специальным карточкам - для такого метода берется длительный период, возможно даже год, чтобы отмечать остатки и поступления товара за данный промежуток времени. По таким данным можно судить не только об объемах реализуемого товара, но и о сезонности.
Существует также учет неудовлетворенного спроса, где каждый магазин или организация ведет свой подсчет, записывая на специальных бланках или в журналах, какой товар хотели бы видеть покупатели.

Комплексный метод изучения

Иногда для изучения спроса не бывает достаточно знать количество проданного товара и его остатки, данные реализованного, неудовлетворенного и формирующего спроса. В дополнение используют еще информацию, полученную на выставках-продажах, конференциях и выставках-просмотрах, что помогает в изучении и прогнозировании покупательского спроса.

Выставки-просмотры отличаются от выставок-продаж тем, что на первой, как правило, выставляют товар, который только начинает появляться на рынке. На таком мероприятии можно не только продемонстрировать товар, но и собрать мнения и выявить тенденции в формировании спроса.

Конференции могут проводить отдельные фирмы, чтобы выявить требования покупателей к предложенному ассортименту.

businessman.ru

Как изучить спрос

Покупательский спрос формируют разнообразные факторы. На структуру и форму покупательского спроса влияет микроэкономика района, климат, материальный фактор, уровень культуры населения, его профессиональная и национальная составляющая, и, конечно же, модные тенденции. В магазинах и сетях промтоварного направления используют разнообразные методики изучения спроса.

Спонсор размещения P&G Статьи по теме "Как изучить спрос" Как рекламировать одежду Как открыть маникюрный салон Как открыть свою пекарню

Инструкция

Проанализируйте неудовлетворенный покупательский спрос. Учтите потребности покупателей в тех продуктах, которые еще не были в реализации.

Проанализируйте предложения и замечания потребителей по ассортименту и качеству продуктов, которые реализуются в вашей торговой точке.

Изучите товарооборот. Посмотрите, что покупали лучше. Для эффективного анализа потребительского спроса, необходимо определять количество продаж по цвету, фасону, размеру.

Выявите все дефекты товаров, которые находились на реализации. Опросите покупателей, какие именно претензии они имеют к данным товарам.

Организуйте брифинги для потребителей. Брифинги бывают очные и заочные. Очные брифинги, обычно проводят в специализированных магазинах, а заочные – в огромных торговых сетях с большим количеством покупателей.

Организуйте выставку-реализацию. Такие выставки способствуют расширению кругозора покупателей в отношении ассортимента товара и демонстрируют высокий уровень культуры обслуживания населения.

Организуйте выставку-демонстрацию. Покажите покупателям новые товары во всей красе.

Оформление руководителем магазина конъюнктурного обозрения будет итогом проведения работы по тому, как изучить спрос покупателей. Обозрения бывают ежемесячными и квартальными. Они отображают учет выполнения планов товарооборота: список продуктов, которых нет в реализации, и продуктов, на которые не полностью удовлетворился спрос; приводятся рекомендации потребителей в отношении качества, оформления, фасона товаров, которые находятся в реализации.

Как просто

masterotvetov.com