Каждый товар народного потребления - на службу наших потребностей! Рынок товаров народного потребления
Потребительский рынок товаров и услуг, Рынок товаров народного потребления и особенности его развития в современных условиях, Товарные рынки как экономическая категория
Подтема 1 Рынок товаров народного потребления и особенности его развития в современных условиях
1 Товарная рынки как экономическая категория
Исследование сущности и механизма функционирования рынка является одной из важнейших задач в экономической науке, так рынок-это среда, в которой происходят хозяйственные процессы. Рынок-это категория товарного хозяйства, как внутри государства, так и за ее пределами
В связи с этим различают внутренний товарный рынок и внешний. Внутренний товарный рынок появляется тогда, когда есть товарное хозяйство, а степень общественного разделения труда определяет уровень его ро озвитку.
Рынок товаров как экономическое явление существует в определенных, конкретных социально-экономических условиях, которые зависят от формы собственности на средства производства. Место и роль товарных рынков в экономической системе, с закономерности их функционирования определяются, прежде всего, общественным характером производства и соответствующей ему формой распределения жизненных благ между членами общества. Специфика общественного порядка, поле тический строй и режим отражаются в характере рыночных отношений-в экономической науке и практике по этим признакам различают экономику переходного периода и рыночно ориентированную систему господарюван ння.
зависимости от того, что является предметом купли-продажи, различают следующие виды рынков:
1) средств производства или капитала;
2) товаров народного потребления;
3) услуг;
4) рабочей силы;
5) интеллектуальной собственности;
6) информации
При всей равнозначности этих рынков среди них и главный. Это рынок потребительских товаров и услуг или предметов потребления. Именно для него работают и от него зависят все остальные рынки. Рассмотрение и анализ воды дыха товаров народного потребления представляет собой комплекс действий, направленных на более полное исследование процессов, развивающихся в сфере товарного обращения, и факторов, влияющих на формирование спрос в и предложения, определяют экономические отношения между производителями и потребителямами.
Для раскрытия роли и места рынка в любой системе хозяйствования нужно прежде всего дать характеристику его социально-экономической сущности. Исходя из различных трактовок понятия рынка, можно выделить ты такие основные характеристики потребительского рынкау.
Первое это сфера проявления определенных экономических отношений, где происходит распределение и перераспределение потребляемой части общественного продукта, его реализация путем обмена денежных доходов населения на товары
Второе-это сфера проявления отношений между производителями и потребителями товаров, а также между стоимостью и потребительной стоимостью товаров
Третье-рынок товаров народного потребления выполняет роль связующее звено между производством и распределением, с одной стороны, и личным потреблением-с другой. Благодаря этому свойству рынок товаров народно ого потребления обеспечивает возмещение соответствующей части совокупного продукта в сфере потребленияя.
В современной экономической системе потребительский рынок выполняет следующие основные функции:
1) определяет стоимость товаров и услуг, превращает продукт труда в товар и доводит его до конечного потребителя;
2) обеспечивает непрерывность процесса общественного воспроизведения связь между производством и потреблением, формирует целостность национальной системы и ее связь с другими национальными экономиками в масс сштаби мирового рынка
3) побуждает производителей товаров и услуг снижать индивидуальные затраты, повышать общественную полезность товаров и услуг, их качество и потребительские свойства, усиливает конкуренцию между производителями;
4) создает материальные стимулы к труду, поскольку на рынке в процессе обмена денег на товары потребитель получает часть материальных благ, необходимых для продолжения жизнедеятельности;
5) регулирующее воздействие на экономику в целом
Как объект управления потребительский рынок характеризуется такими параметрами как емкость (емкость), уровень сбалансированности спроса и предложения, условия реализации
Вместимость потребительского рынка определяется общим объемом платежеспособного спроса населения, а также спроса предприятий и организаций на товары для коллективного потребления. Соотношение между спросом и и предложением является основной пропорцией рынка. Для оптимального функционирования экономики необходимо обеспечить максимально возможное соответствие между ними, к тому же не только количественное, но и структурно-качественную. Однако в условиях рынка покупателя (потребителя), который характеризуется широким ассортиментом товаров, удовлетворяя самые разнообразные потребности, предложение всегда должно превышать спрос. Ситуация абсолютной равновесия между спросом и предложением на потребительском рынке является абстрактной и на практике встречается очень редко (если есть целевое заказа определенного потребителяача).
uchebnikirus.com
2 Понятие о рынке тнп и его структуре
Определение рынка ТНП как места продажи ушло в историю. Сегодня рынок ТНП — это покупатели и продавцы, совершающие сделки купли-продажи ТНП с наибольшей для себя выгодой.
Совокупность покупателей, проявляющих интерес к ТНП, называется потенциальным рынком. Для исследования потенциального рынка ТНП недостаточно выявить только интерес покупателей к этим товарам, нужно иметь представление о доходе покупателей, смогут ли они приобрести данный товар и по какой цене. Чем выше цена на эти изделия, тем меньшее количество покупателей может их приобрести. Следовательно, для изучения рынка ТНП важны два понятия: интерес и доходы потенциальных покупателей. Этим и определяются размеры рынка ТНП. Размеры рынка непостоянны. Доступность или недоступность товара увеличивает или уменьшает его размеры.
Доступный рынок — это совокупность покупателей, которые имеют интерес, доход и доступ к ТНП.
Кроме потенциального и доступного рынков существуют и другие рынки ТНП.
Обслуживаемый рынок — тот, который предприятия НП решили обеспечить своими товарами.
Занятый рынок — совокупность покупателей, которые уже приобрели ТНП.
Рынок можно рассматривать, как взаимоотношения продавца и покупателя, принимающих решение. Здесь вступает в силу закон спроса и предложения, сущность которого заключается в том, что между этими двумя понятиями существует динамическое равновесие. Покупатель стремится приобрести ТНП, которые принесут ему наибольшее удовлетворение по минимальной цене. Продавец же, наоборот, старается установить максимальную цену на свой товар, учитывая его колорит и неповторимость. И здесь нужно найти золотую середину, когда и продавец, и покупатель будут довольны совершившейся сделкой. Однако окончательное решение принимает покупатель, который приходит к выводу, что по имеющейся у него информации этот товар наилучший, а цена соответствует его выбору.
Соотношение спроса и предложения на ТНП обусловливает наличие двух рынков:
Рынок продавца — если спрос на ТНП выше, чем предложение. Покупателям приходится быть более активными в поиске нужного товара, а продавцы в большей степени ориентируются на производство и сбыт: необходимо продать все, что произведено и вынудить покупателя поступать в соответствии с интересами продавца.
Такая ситуация на рынке ТНП складывалась в условиях административно-командной экономики, когда производство ТНП не ориентировалось на потребности покупателей. С одной стороны, пустые прилавки в магазинах, с другой — затоваривание на складах. Росло количество уцененных магазинов, где горой лежали строчевышитые изделия, бракованная керамика и другие некачественные изделия НП. Покупателей либо не устраивали вышедшие из моды изделия, либо низкое качество отдельных изделий, так как производители не стремились повышать качество своих изделий при полном отсутствии конкуренции.
Рынок покупателя — такой рынок, на котором предложение превышает спрос, когда более активными в реализации ТНП являются продавцы, которым приходится действовать в соответствии с интересами покупателей и производить то, что отвечает их потребностям. Крупные предприятия НП организуют ярмарки, выставки, где, демонстрируя свои товары, привлекают реальных и потенциальных покупателей.
Применительно к ТНП можно рассматривать следующие виды рынков:
- рынок потребителей;
- рынок производителей;
- рынок торговцев-посредников;
- государственный рынок;
- международный рынок.
Рынок потребителей состоит из физических лиц и членов их семей, которые покупают ТНП для удовлетворения своих собственных нужд. Все они различаются возрастом, уровнем образования, доходами, вкусами и привычками и неодинаково реагируют на различные маркетинговые стимулы, которые предприятия НП и торговые посредники используют для привлечения их внимания к своему товару.
Рынок производителей — это все крупные и мелкие предприятия НП, а также кустари, изготавливающие ТНП и приобретающие полуфабрикаты (например, деревянные токарные заготовки) с целью продолжения процесса производства.
Рынок торговцев-посредников — это продавцы, как российские, так и иностранные граждане и фирмы, приобретающие ТНП для последующей перепродажи с целью получения прибыли.
Рынок государственных учреждений — это государственные и общественные организации, приобретающие ТНП в качестве подарков и сувениров для проведения съездов, конференций, приемов и встреч.
Международный рынок. Субъектами этого рынка являются иностранные делегации, туристы и просто иностранные гости, как физические лица, так и общественные организации. Кроме того, продукция народных промыслов представляется на международных выставках, ярмарках и аукционах.
Кроме перечисленных выше рынков, рынок ТНП делится на организованный и неорганизованный.
Достаточно назвать вид народного промысла, и у покупателя возникает соответствующее отношение к ТНП. Однако специалисты по маркетингу не хотят, чтобы на позиции ТНП влияли случайные обстоятельства. Они продумывают позиции своего товара заранее, с тем, чтобы ТНП имели значительные преимущества по сравнению с конкурентами. Это может быть товар "с движением", применение особых лаков и красителей, низкие цены.
Процесс позиционирования ТНП включает три этапа:
- определение набора возможных конкурентных преимуществ;
- выбор конкурентных преимуществ;
- пропаганда выбранной позиции среди покупателей целевого рынка.
К определению набора возможных преимуществ относится товарная дифференциация. Все ТНП отличаются друг от друга своей неповторимостью. Трудно скопировать "золотую хохлому". Название промысла происходит от названия села Хохлома в Нижегородской области, где происходили ярмарки по продаже деревянной посуды и расписных ложек. Наряду с традиционными ковшами-птицами современные мастера изготавливают наборы для соков, мороженого, варенья, салатов, а также детскую мебель. Все предметы привлекают внимание своей нарядностью и красочностью. Своеобразный "золотой блеск" придают закаленные в печах олифа и алюминиевый порошок. Для росписи применяются особые краски, которые выдерживают высокую температуру при закаливании, в основном желтого, красного, черного, зеленого цвета. Основной мотив росписи — ветки, цветы, ягоды, иногда птицы.
Более простой, чем хохлома, считается городецкая роспись. Основанный в г. Городце Нижегородской области народный промысел производит детскую мебель, наборы посуды, декоративные тарелки и настенные панно. Основанная на месте резьбы по дереву, городецкая роспись отличается четким силуэтом человека, коня или птицы, расписывается яркими красками на светлом фоне. Оперения птиц, лепестки цветов всегда подчеркиваются белыми штрихами. В декоративных панно сюжет развивается в 2—3 ярусах, где диковинно переплетаются люди, птицы, кони, растительность с фантазией мастера. Часто используются исторические или сказочные сюжеты, жанровые сценки.
Городецкую, как и хохломскую роспись, ценят покупатели не только нашей страны, но и далеко за ее пределами.
Часто предприятиям НП приходится задумываться, на основе каких преимуществ оно будет разрабатывать стратегию позиционирования. Здесь мнения специалистов по маркетингу расходятся. Одни считают, что следует продвигать на рынок только одну особенность своего товара, наиболее запоминающуюся. Другие, наоборот, считают, что нужно завоевывать рынок, рекламируя несколько особенностей ТНП.
В любом случае, специалистам по маркетингу нужно как можно тщательнее отбирать те позиции, по которым ТНП выгодно отличается от аналогичных товаров. При этом следует учитывать, какое из преимуществ дает наибольшую выгоду при продвижении ТНП на рынок:
- важность товара;
- неповторимость;
- превосходство над другими товарами;
- неподражаемость;
- доступность по цене;
- прибыльность.
studfiles.net
Производители бумажных салфеток
Товары народного потребления являются одной из подгрупп сферы FMCG.К товарам народного потребления относится продукция, используемая населением для личного и общесемейного потребления, в домашнем хозяйстве. Рынок FMCG максимально монополизирован и единственная подгруппа данного рынка, где мелкие фирмы выживают, такие как, например, производители бумажных салфеток, это подгруппа товаров народного потребления.Многие знакомы с таким понятием как импульсивная покупка. Это когда вы зашли в магазин за минеральной водой, и уже перед кассой в вашей корзинке благополучно оказались чипс, жвачка. Это и есть импульсивная покупка, увидел – захотел. Так вот 85% продукции сферы FMCG относятся к продуктам импульсивных продаж.Все-таки, что такое сфера FMCG и как распознать товары, относящиеся к этой сфере. Аббревиатура переводится с английского «товары повседневного спроса» (fast mooving consumer goods) .
Товары данной сферы имеют следующие основные черты.
1. Быстрая реализация2. Использование в течение короткого времени3. Низкая стоимость
Как правило, быстрореализуемые товары это товары с ограниченным сроком хранения, к примеру, молочная продукция.Производственная особенность данной сферы в том, что в отличии от производства товаров длительного пользования, производство продукции сферы FMCG предполагает минимальную прибыль для производителя. И чтобы производство было рентабельным, производители вынуждены придумывать все более и более изощренные маркетинговые ходы для поддерживания высокого товарооборота.На сегодняшний день самым эффективным реализатором FMCG являются магазины самообслуживания, точнее говоря супермаркеты. В последнее десятилетие данная сфера настолько развилась, что сама начала деление на сегменты есть уже магазины самообслуживания, где потребитель может купить продукцию только оптом. Даже мелкие предприниматели если хотят, к примеру, купить салфетки оптом посещают эти супермаркеты.О том что продукция FMCG относится к сфере импульсивных покупок мы говорили выше, так вот тут возникает самый главный вопрос для производителей FMCG – выгодная раскладка товара. В этой сфере проанализировано почти все до мелочей, от светоцветовой технологии раскладки товаров до манипуляции сознанием потребителей. В конечном итоге вся эта технология направлена на то, чтобы вызвать у потребителя неосознанное желание приобрести товар.Как уже говорилось, рынок FMCG максимально монополизирован и одна из немногих компаний, удачно зарекомендовавших себя на Российском рынке, это компания САМАРТ, основанная в 2008 году и занимающаяся производством и продажей товаров народного потребления.
Ключевые слова: Товары народного потребления, рынок FMCG, Производители бумажных салфеток, купить салфетки оптом, производители бумажных салфеток, изготовление салфеток с логотипом, производство салфеток, самарт
md-eksperiment.org
Рынок товаров народного потребления (на примере ОАО «Хлебокомбинат»)
КАЛУЖСКИЙ ФИЛИАЛ ГОСУДАРСТВЕННОГО
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УРЕЖДЕНИЯ
«МОСКОВСКИЙГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ им. Н.Э. БАУМАНА»
Кафедра экономики и организации производства
КУРСОВАЯ РАБОТА
Рынок товаров народного потребления
(на примере ОАО «Хлебокомбинат»)
Выполнил: Рычагова Дарья Юрьевна студент группы ОПД-71
Допущен к защите__________ «_____» _____________2012 г.
Научный руководитель работы: Орехов Николай Андреевич
Оценка по результатам защиты:______________________________
Председатель комиссии:_____________________________________
Члены:___________________________________________________
_________________________________________________________
_________________________________________________________
Калуга, 2012
АННОТАЦИЯ
В курсовой работе раскрывается понятие рынка товаров народного потребления. Дается характеристика его элементам и классификация товаров. Описывается поведение покупателей на потребительском рынке.
Содержание
Введение………………………………………………………………….......4
Глава 1. Рынок товаров народного потребления. Поведение
покупателей на нём………………………………………………………..6
1.1. Потребительский рынок как экономическая категория, его состав и место в экономике……………………………………………………………6
1.2. Характеристика рынка товаров народного потребления………………11
1.3.Поведение покупателей на рынке товаров народного потребления..18
2 Характеристика ОАО «Хлебокомбинат»
и его деятельности……………………………………….26 2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Хлебокомбинат»………………………………………………26
2.2 Анализ сбыта хлебобулочной продукции ОАО «Хлебокомбинат…..29
2.3 Разработка рекомендаций по улучшению деятельности ОАО «Хлебокомбинат»……………………………………………………………
Заключение…………………………………………………………………..33
Список литературы………………………………………………………..40
Введение
Комплекс по производству товаров народного потребления - важная составная часть экономики страны, которая должна способствовать стабилизации общероссийского потребительского рынка. Это в основном отрасли группы Б, выпустившие в 1995 г. почти 60% продовольственных товаров. Среди непродовольственных товаров выделяются изделия культурно-бытового и хозяйственного назначения (более 80%), произведенные в отраслях тяжелой индустрии и местной промышленности. Резкое сокращение выпуска продукции легкой промышленности связано с катастрофическим падением объемов производства и неспособностью российских предприятий конкурировать с дешевыми импортными товарами, заполнившими российский рынок. Производство товаров народного потребления - одно из узких мест в экономике России. За последние 5 лет объем промышленного производства потребительских товаров сократился более чем вдвое, в наибольшей степени это касается выпуска непродовольственных товаров. Снижение собственного производства сопровождалось ростом импортных товаров в общем объеме товарных ресурсов России, доля которых в 1994г. составляла 46%, а в 1995 г. - 49%. Насыщение рынка товаров народного потребления за счет отечественного производства - одно из направлений развития российской промышленности.
Именно торговля потребительскими товарами призвана обеспечить потребность людей в товарах и услугах, что определяет её ведущее место на потребительском рынке.
Рынки потребительских товаров играют ведущую роль в торговле, поскольку через их каналы произведённая продукция поступает в личное потребление. Тем самым получает завершение процесс общественного воспроизводства той или иной страны, и создаются необходимые условия для его возобновления.
Однако, современные исследования проблем изучения потребительских рынков в России имеют определенную терминологическую путаницу с отсутствием системного подхода и единой методологии исследования рынка. Кроме того, многие из представленных в экономической литературе методик изучения товарных рынков, определения их емкости носят теоретический характер и применение их в практике исследований затруднено. Недостаточно полно в представленных методиках исследования рынка потребительских товаров предусмотрен учет влияния региональных факторов, определяющих формирование и развитие конкретных товарных рынков в современных условиях. В связи с этим, в настоящее время возникла необходимость в переосмыслении, систематизации имеющихся взглядов, мнений и методик исследования товарных рынков с целью учета региональной специфики и особенностей становления и формирования рынка потребительских товаров в условиях переходной экономики.
Целью курсовой работы является разработка предложений по улучшению существованию хлебобулочных изделий ОАО «Хлебокомбинат» на потребительском рынке.
Объектом исследования в работе является ОАО «Хлебокомбинат» г. Обнинск
Предметом исследования является продукция ОАО «Хлебокомбинат» г. Обнинск
Задачи :
- Изучение теоретических основ потребительского рынка;
- Проанализировать потребительский рынок хлебобулочных изделий г. Обниска
- Разработка рекомендаций по улучшению деятельности ОАО «Хлебокомбинат»
Информационной основой для написания курсового проекта послужили труды отечественных и зарубежных ученых и интернет ресурсы
Структура работы состоит из введения, двух глав, заключения, списка литературы и приложений.
Основное содержание работы изложено на 42 страницах.
Глава 1. Рынок товаров народного потребления. Поведение
покупателей на нём
- Потребительский рынок как экономическая категория, его состав и место в экономике
Для полного и правильного определения сущности потребительского рынка как научной категории необходимо рассмотреть более общие исходные понятия – «рынок» и «потребительский рынок». Идеология рыночной экономики складывалась в течение нескольких столетий и, естественно, эволюционировала по мере изменения и развития общественных производительных сил и производственных отношений. Соответственно менялся и понятийный аппарат, в том числе дефиниции рынка вообще и потребительского рынка, в частности. Для избранной темы исследования важен период новейшей истории и научные взгляды на потребительский рынок, сформировавшиеся в последние десятилетия.
Зарубежные ученые, например, используют такие понятия, как – рынок есть «институт, или механизм, сводящий вместе покупателей (предъявителей спроса) и продавцов (поставщиков) отдельных товаров и услуг».
Р.Пиндайк и Д.Рубинфельд предлагают определять рынок как «совокупность покупателей и продавцов, взаимодействие которых приводит в итоге к возможности обмена» [11. с.6].
Российские исследователи В.И.Видяпин и Г.П.Журавлева считают, что рынок следует рассматривать как «совокупность конкретных экономических отношений и связей между покупателями и продавцами, а также торговыми посредниками по поводу движения товаров и денег, отражающую экономические интересы субъектов рыночных отношений и обеспечивающую обмен продуктами труда»[2, с.11].
По мнению М.М. Загорулько, В.М.Белоусова и др. рынок следует понимать как «систему экономических отношений, возникающих на основе устойчивого взаимодействия товарного и денежного обращения»[5, с.3].
Обобщая существующие в современной экономической литературе определения рынка, можно свести их в следующие группы:
– рынок – система экономических отношений между продавцами и покупателями товаров
– рынок – совокупность покупателей товаров и услуг, как существующих, так и потенциальных
– рынок – саморегулируемая система вступающих в экономические отношения субъектов, обеспечивающая создание условий для расширенного воспроизводства
В национальной экономике действует взаимосвязанная система рынков различного типа, обеспечивающих кругооборот и воспроизводство различных видов ресурсов: материальных, трудовых, финансовых, информационных и др. Одним из таких рынков является и потребительский рынок. От других составляющих системы рынков потребительский рынок отличается тем, что связан с удовлетворением личных (некоммерческих) потребностей людей.
В экономической теории воспроизводства личное потребление рассматривается как форма удовлетворения комплекса потребностей населения в материальных благах и платных услугах, происходящая за пределами процесса производства, т.е. когда эти потребительские товары и услуги выпадают из экономического оборота и поступают в окончательное потребление.
Естественно, что при этом личное потребление, как и удовлетворение общественных потребностей, находятся в прямой зависимости от способа производства и непосредственно определяются свойственной ему формой (способом) распределения созданных материальных благ.
Вышеизложенные подходы к пониманию сущности рынка обусловливают и содержание понятия «потребительский рынок», предлагаемое различными исследователями. По определению представителей институционального направления экономической мысли в потребительский рынок – это «отдельные лица и домохозяйства, покупающие или приобретающие иным способом товары и услуги для личного потребления». Потребительский рынок «существует тогда, когда люди встречаются прямо или через своих посредников с тем, чтобы продать или купить товары и услуги»; это «рынок товаров и услуг, закупаемых или арендуемых отдельными лицами или домохозяйствами для личного (некоммерческого) потребления» .
Обе приведенные трактовки отличает механистический подход, затрагивающий лишь внешнюю форму изучаемого явления. В стороне остается экономическая суть купли-продажи.
В этом смысле понятия, используемые многими российскими учеными, несравнимо глубже, поскольку они рассматривают рынок в контексте общественного воспроизводства как систему социальных и экономических отношений.
Итак, необходимо рассматривать «потребительский рынок» в широком смысле – как совокупность экономических отношений между продавцами и покупателями по поводу купли-продажи потребительских товаров, оказывающих регулирующие воздействие на все фазы воспроизводственного процесса, и «потребительский рынок» в узком смысле этого слова – как «сферу реализации конкретного товара или группы товаров, связанных между собой определенными признаками потребительского характера»[10].
В условиях развития рыночных отношений в России сфера потребительского рынка расширилась и в настоящее время включает в себя следующие сегменты:
•Рынок потребительских товаров, в том числе: рынок продовольственных товаров; рынок непродовольственных товаров.
•Рынок потребительских услуг.
•Рынок личного недвижимого имущества.
Все его сегменты тесно связаны между собой и призваны способствовать наиболее полному удовлетворению потребностей населения, эффективному функционированию всех региональных систем производства и товародвижения.
Нормальное функционирование потребительского рынка, устранение его деформаций создает условия для наиболее эффективного выполнения присущих ему функций:
•Создание системы обратных связей в экономике, согласование производства и потребления по общему объему и в ассортиментном разрезе, поддержание сбалансированности спроса и предложения в условиях постоянно меняющейся их структуры, то есть функция саморегулирования производства;
•Экономическое стимулирование эффективности производства, побуждающее товаропроизводителей создавать пользующиеся спросом товары лучшего качества с наименьшими издержками, то есть стимулирующая функция;
•Экономичность удовлетворения потребностей, побуждение покупателя соизмерять спрос с доходами, то есть функция экономичности;
•Обеспечение динамичной пропорциональности в производстве и обмене товарами между различными регионами и сферами национального хозяйства, то есть регулирующая функция;
•Сопоставление индивидуальных затрат труда отдельных производителей с общественными затратами труда, соизмерение затрат и результатов, то есть эквивалентная функция[7, с. 27].
Для успешного осуществления потребительским рынком своих функций на переходном этапе и обеспечения эффективного функционирования воспроизводственного процесса необходимо соблюдение следующих условий:
•Экономической свободы, выражающейся, с одной стороны, для населения в свободе выбора потребительских товаров, а, с другой стороны, в свободе выбора для предприятий: что и сколько производить, где и как реализовать свою продукцию;
•Многообразия форм собственности;
•Наличия достоверной и полной информации о рынке у его субъектов;
•Свободы ценообразования;
•Развития конкуренции, свободы выбора партнеров рыночных отношений и цивилизованных форм взаимоотношений партнеров;
•Создания механизма социальной защиты населения, прав потребителей;
Формирования и развития инфраструктуры потребительского рынка.
Отсутствие в настоящее время в России развитой рыночной инфраструктуры является одним из сдерживающих факторов развития потребительского рынка. Положение усугубляется еще и тем, что при общем низком развитии инфраструктуры потребительского рынка по сравнению с другими странами, для нашей страны характерны неравномерное ее развитие по регионам страны, а также несбалансированное развитие отдельных элементов инфраструктуры.
referat911.ru
3 Принципы и методы маркетинга на рынке тнп
Специфика маркетинга на рынке товаров народных промыслов (ТНП) определяется особенностью этих товаров, которые сочетают в себе две функции: утилитарную (польза) и эстетическую (красота). Утилитарная функция делает их предметами потребления, а эстетическая — художественным произведением.
В доведении ТНП от производителя до потребителя действуют и торговые посредники. Поэтому маркетинг здесь можно определить как сложную систему, зависящую от действий субъектов (производителей, покупателей, торговых посредников) на рынке ТНП, и рассматривать его с двух сторон:
- с одной стороны, это исследование рынка ТНП, изучение спроса на эти изделия, вкусов и привычек покупателей, их требований к данному товару, ориентация производства ТНП на эти требования;
- с другой стороны, воздействие на рынок ТНП и спрос, формирование потребностей и запросов покупателей.
Производителями ТНП являются крупные объединения, возникшие на месте традиционных кустарных промыслов (Гжель, Хохлома), мелкие предприятия НП (преобразованные артели и кооперативы) и кустари, которые изготавливают ТНП в одиночку или семьями.
Маркетинговые подходы к рынку ТНП у крупных и мелких предприятий НП, а тем более кустарей, разные. Но всех их объединяет одно — ориентация на покупателя.
Цель маркетинга на рынке ТНП — способ ведения бизнеса, направленный на удовлетворение покупательских запросов на ТНП и получение прибыли.
Сущность маркетинга в его девизе: "Производить только то, что требует рынок".
Отделы маркетинга организованы на крупных предприятиях совсем недавно. Специалисты этих отделов исследуют и прогнозируют рынок ТНП, изучают внутреннюю и внешнюю среду, разрабатывают стратегию и тактику поведения на рынке ТНП, составляют маркетинговые программы с детальным рассмотрением вопросов разработки товара, построения сбытовой сети, ценообразования и обслуживания.
Маркетинговая деятельность предприятий НП опирается на три основные принципа:
- предприятие НП существует для того, чтобы удовлетворять потребности покупателей в этих товарах;
- деятельность всех подразделений предприятия НП должна быть направлена на решение главной задачи — удовлетворение нужд и потребностей покупателей;
- предприятие НП должно функционировать и получать прибыль.
Маркетинговую деятельность предприятия НП осуществляют с помощью специальных методов:
- анализ внешней среды и выявление благоприятных или неблагоприятных для развития предприятий НП факторов;
- анализ реальный и потенциальных покупателей ТНП;
- изучение существующих и планирование перспективных ТНП;
- планирование товародвижения и сбыта ТНП;
- обеспечение формирования спроса и стимулирование сбыта ТНП, их реклама;
- определение ценовой политики на товары ТНП;
- стратегия, планирование и контроль на рынке ТНП.
Все эти вопросы и методы их реализации включены в маркетинговую программу, в соответствии с которой специалисты по маркетингу решают поставленные перед ними задачи. Поскольку кустари объединены системой потребительской кооперации, то составлением маркетинговых программ занимается отдел маркетинга Центросоюза РФ.
К торговым посредникам на рынке ТНП относятся специализированные магазины, крупные универмаги и частные лица. Они в такой же мере, как и производители, заинтересованы в том, чтобы ТНП соответствовали запросам и желаниям покупателей. Их маркетинговые службы постоянно заботятся о том, чтобы как можно полнее удовлетворить эти желания.
Однако покупателей много и удовлетворить запросы всех невозможно. Нужно выбрать своих покупателей, удовлетворение потребностей которых совпадает с целями предприятий народных промыслов и их торговых посредников. Чтобы завоевать своего покупателя, они проводят комплекс маркетинговых мер воздействия на рынок ТНП (мар-кетинг-микс).
Если правильно определены потребности покупателей, производится нужный товар, устанавливается соответствующая цена, создаются условия, стимулирующие спрос и сбыт ТНП, это означает, что маркетинг на рынке ТНП ведется правильно. А результат один — хороший товар, довольный покупатель, высокие прибыли.
Одной из главных функций маркетинга на любом товарном рынке является разработка товара и формирование товарного ассортимента. Эта деятельность учитывает следующие основные моменты.
1. Двойственность ТНП. Говоря о ТНП, мы представляем себе осязаемую вещь с определенными физическими свойствами. На самом же деле покупатель приобретает ТНП, чтобы, во-первых, он приносил пользу (например, ваза для цветов), а во-вторых, эстетическое наслаждение от красоты и формы предмета, которое нельзя потрогать или измерить в денежном эквиваленте. Товар в данном случае означает совокупность свойств и достоинств этих изделий, признанных удовлетворять покупательские потребности.
Покупатель рассматривает ТНП с разных точек зрения: стиль, форма, материал изготовления, цветовое решение, качество, цена. Чтобы привлечь к ТНП постоянных покупателей, предприятия НП разрабатывают свои товары для заранее выявленной группы покупателей.
ТНП ориентированы не только на российских покупателей, но и на иностранных граждан, которые покупают эти предметы как диковинку, дошедшую к нам из глубины веков. Какая, например, польза от ручной прялки? Вряд ли кто-то покупает ее с целью прясть пряжу. Но резные и расписные прялки пользуются большим спросом у покупателей, как российских, так и иностранных. Они доносят до нас историю русского национального быта.
2. Жизненный цикл товара — это время существования ТНП на рынке. Концепция ЖЦТ утверждает, что вечного товара нет. Любой товар, в том числе и ТНП, проходит следующие стадии:
- разработка товара;
- внедрение ТНП на рынке;
- рост ТНП;
- зрелость ТНП;
- спад ТНП.
Разработка товара — сбор идей по созданию нового вида ТНП, внедрение новых находок и приемов работы, разработка пробных образцов. При этом продажа новых ТНП находится на нуле, а издержки растут.
Внедрение ТНП на рынке. Цель этой стадии представить новый товар. Как правило, на этой стадии объем продаж ТНП не велик, прибыль едва покрывает издержки, конкуренция отсутствует. Новый ТНП может быть вообще не реализован, потому что покупатели о нем ничего не знают. Прибыли на этой стадии почти нет.
Стадия роста ТНП. Покупатели признали новый ТНП, он нравится, спрос на него растет, растет и прибыль. Рост объемов продаж на этот товар выше, чем у товаров этого же промысла.
Стадия зрелости ТНП — на которой, рынок насыщен данным видом ТНП, темпы роста продаж снижаются, товар переходит в разряд традиционных, растет конкуренция и снижается прибыль.
Стадия спада ТНП. Покупатели теряют интерес к данному виду ТНП, наблюдается устойчивое снижение спроса, объема продаж и прибыли. На этой стадии предприятие НП решает, обновить ли ему маркетинговую программу, изменив положение этого вида ТНП на рынке, или прекратить изготовление этих изделий.
На рынке ТНП каждый товар проходит разные по длительности стадии развития. Например, возраст русской расписной матрешки более ста лет, но и сегодня она также привлекательна и пользуется большим спросом у покупателей и не собирается сдавать своих позиций на рынке ТНП.
У других ТНП не такая счастливая судьба. Не успев выйти на рынок, они, не пользуясь спросом, умирают, как, например, портсигары или пудреницы. Покупатели, не видя пользы в этих предметах, перестают их покупать, как бы ни были они привлекательны. В лучшем случае, их могут приобрести коллекционеры, но объем продаж при этом невелик, и предприятия НП их больше не выпускают.
Многие забытые ТНП при определенных обстоятельствах возрождаются вновь, например берестяные лукошки. Когда-то с такими лукошками деревенские жители ходили в лес за ягодами, хранили мед и т.п. Затем про них забыли. И только в настоящее время крупные сельскохозяйственные фирмы, специализирующиеся на выращивании клубники, смородины и других ягод, делают большие заказы предприятиям НП, так как они пришли к выводу, что в берестяных лукошках ягода лучше хранится и транспортируется.
3. Товарный знак. После того как ТНП заняли прочную позицию на российском и зарубежном рынках, пора подумать и о товарном знаке, или торговой марке.
Товарный знак — это символ, обозначающий народный промысел, зарегистрированный в установленном порядке с целью защиты ТНП от подделок и копирования. Товарный знак охраняется законом и защищает исключительные права предприятия НП изготавливать данную продукцию и получать прибыль. Вместе с тем на предприятия НП, обладающие товарным знаком, ложится особая ответственность поставлять только качественные товары. А для покупателя — это, прежде всего мотив покупки и гарантия качества.
Но товарный знак имеет и другие стороны. Покупатели, приобретя однажды некачественный ТНП с товарным знаком, распространяют свое негативное отношение на все другие товары данного промысла.
И все-таки, для чего предприятиям НП нужен товарный знак?
Во-первых, товарный знак делает ТНП легко узнаваемым. Он становится стимулом для повышения качества товара. Товарный знак легко произносим, запоминаем и неповторим. Для предприятий НП, работающих на зарубежных рынках важно, чтобы товарный знак легко переводился на другие языки.
Во-вторых, товарные знаки привлекают покупателей, они им доверяют, воспринимая ТНП с торговым знаком как лучший по качеству.
В-третьих, для покупателей, доверяющих товарному знаку, не нужна дополнительная реклама ТНП, поэтому предприятия НП экономят на административных и рекламных расходах.
Товарный знак является составной частью фирменного стиля, который предполагает совокупность различных приемов: графических, цветовых, языковых, пластических. Например, фирменный стиль предприятия "Гжель" узнаваем, легко произносится, несет в себе название промысла и цветовое решение — синий цвет на белом фоне.
4. Формирование товарного ассортимента — это часть торговой политики на рынке ТНП, которая, в свою очередь, входит в маркетинговую программу.
Планирование и анализ товарного ассортимента заключаются в своевременной разработке и предложении товарных групп по профилю промысла, удовлетворяющих запросы покупателей.
Внутри товарного ассортимента НП выделяется вид НП (ассортиментные группы). Каждая ассортиментная группа включает в себя ассортиментные позиции.
Формирование ассортимента ТНП состоит из следующих этапов:
- определение текущих и перспективных потребностей покупателей на ТНП, изучение и анализ покупательского поведения;
- оценка аналогичных товаров конкурентов; сравнение ТНП и аналогичных товаров глазами покупателей;
- увеличение товарного ассортимента или его уменьшение с учетом создания новых ТНП и улучшения существующих.
Планированием ассортимента ТНП занимаются специалисты по маркетингу, которые своей целью ставят, во-первых, удовлетворение запросов покупателей, а во-вторых, получение прибыли. Поэтому очень важно выделить те ТНП, которые обладают наибольшей потребительской ценностью, способные удовлетворить специфические потребности покупателей и принести как можно больше прибыли. При планировании ассортимента ТНП специалистам по маркетингу важно решить вопрос, на какую группу покупателей им ориентироваться.
Планирование товарного ассортимента в большинстве предприятий НП начинается с исследования рынка, для того чтобы выявить, какие потребности в ТНП сформировались и сравнить их с задуманными изделиями. Затем производятся опытные образцы, подсчитываются затраты на изготовление одного изделия. Если расчеты показали, что есть возможность получения необходимой прибыли, изготавливается небольшая партия этих изделий и поступает в продажу. Специалисты по маркетингу собирают информацию, как покупатели относятся к новому товару, что их устраивает или не устраивает в данном товаре. Все это обобщается и учитывается при принятии решения об изменениях в ассортименте, направленных на удовлетворение запросов покупателей.
studfiles.net
Тема 2. Потребительский рынок товаров и услуг
Подтема 1. Рынок товаров народного потребления и
особенности его развития в современных условиях
1. Товарные рынки как экономическая категория
Исследование сущности и механизма функционирования рынка есть одним з важнейших заданий в экономической науке, поскольку рынок — это сере- довище, в котором происходят хозяйственные процессы. Рынок — это кате- горія товарного хозяйства, как внутри государства, так и за ее пределами.
В связи с этим различают внутренний товарный рынок и внешний. Внутрішній товарный рынок появляется тогда, когда есть товарное господар- ство, а степень общественного разделения труда определяет уровень его развития.
Рынок товаров как экономическое явление существует в определенных, конкретных со- ціально-економічних условиях, которые зависят от формы собственности на средства
44 Раздел И
производства. Место и роль товарных рынков в экономической системе, за- кономірності их функционирования определяются, в первую очередь, суспільним характером производства и соответствующей ему формой распределения життє- вих благ между членами общества. Специфика общественного строя, політич- ний уклад и режим отображаются в характере рыночных отношений — в экономической науке и практике относительно этих признаков различают економіку перехідного периоду и рыночно ориентированную систему ведения хозяйства.
В зависимости от того, которое является предметом покупки-продажи, различают такі види рынков:
средств производства или капитала;
товаров народного потребления;
услуг;
4)рабочей силы;
интеллектуальной собственности;
информации.
При всей равнозначности этих рынков есть среди них и главный. Это ринок споживчих товаров и услуг или предметов потребления. Именно для нього працюють и от него зависят все другие рынки. Рассмотрение и анализ ринку товарів народного потребления представляет собой комплекс действий, спря- мованих на более полное исследование процессов, которые развиваются у сфері товарного обращения, и факторов, которые влияют на формирование спроса и про- позиції, определяют экономические отношения между производителями и спожи- вачами.
Для раскрытия роли и места рынка в любой системе господарюван- ня нужно, в первую очередь, дать характеристику его соціально-економіч- ної сути. Исходя из разных трактовок понятия рынка, можно виділити такі основные характеристики потребительского рынка.
Первое — это сфера проявления определенных экономических отношений, где відбу- вається распределение и перераспределение потребляемой части общественного про- дукту, его реализация путем обмена денежных доходов населения на товари.
Второе — это сфера проявления отношений между производителями и споживачами товарів, а также между стоимостью и потребительской стоимостью товаров.
Третье — рынок товаров народного потребления выполняет роль з'єдну- вальної звена между производством и распределением, с одной стороны, и осо-
Торговля в период перестройки рыночной экономики в Украине 45
бистим потреблением — из другого. Благодаря этому свойству рынок товарів народного потребления обеспечивает возмещение соответствующей частини сукупного продукта в сфере потребления.
В современной экономической системе потребительский рынок выполняет такие ос- новні функции:
определяет стоимость товаров и услуг, превращает продукт труда на товар и доводит его до конечного потребителя;
обеспечивает непрерывность процесса общественного воссоздания че- рез связь между производством и потреблением, формирует целостность націо- нальної системы и ее связь с другими национальными економіками в масштабе мирового рынка;
побуждает производителей товаров и услуг снижать індивідуальні затрати, повышать общественную полезность товаров и услуг, их качество та споживчі свойства, усиливает конкуренцию между производителями;
создает материальные стимулы к труду, поскольку на рынке у про- цесі обмена денег на товары потребитель получает часть матеріаль- них благ, нужных для продолжения жизнедеятельности;
регулирует влияние на экономику в целом.
Как объект управления потребительский рынок характеризуется такими параметрами как вместимость (емкость), уровень сбалансированности спроса и предложения, условия реализации.
Вместимость потребительского рынка определяется общим объемом плато- спроможного спроса населения, а также спросу предприятий и організацій на товары для коллективного потребления. Соотношение между попитом і предложением является основной пропорцией рынка. Для оптимального функціо- нування экономики нужно обеспечить максимально возможную відповідність між ими, к тому же не только количественную, но и структурно качественную. Проте в условиях рынка покупателя (потребителя), который характеризуется широким асортиментом товаров, удовлетворяя самые разнообразные потребности, про- позиція всегда должна превышать спрос. Ситуация абсолютной рівно- ваги между спросом и предложением на потребительском рынке есть абстрактною і на практике случается очень редко (когда есть целевой заказ певного споживача).
46 Раздел И
studfiles.net
Каждый товар народного потребления - на службу наших потребностей!
Каждый из нас в душе потребитель! Нам, чтобы комфортно себя чувствовать в жизни, необходим тот или иной продукт производства, который так и называется: товар народного потребления.
Для удовлетворения наших потребностей
У всех существуют, безусловно, материальные и культурные потребности. Их необходимо реализовывать, иначе жизнь становится пресной и скучной. Любой товар народного потребления как раз и предназначен для продажи населению с целью удовлетворения этих нужд, причем без дальнейшего использования в коммерческих целях.
Определение
Термин «товар народного потребления» возник в теории экономики для того, чтобы охарактеризовать вид продукции, отличной от производства, т. е. собственно средств производства. Они, в свою очередь, предназначены для того, чтобы быть использованными в промышленности. А что такое товар народного потребления? Он производится непосредственно для личностной сферы.
Структура производства
Выделяют две основные группы товаров:
«А» - промышленные, предназначающиеся для производства других видов товаров.
«Б» - созданные для личного потребления.
Соотношение между этими группами определяет весь ход экономического развития стран. Как тенденция, существует закон преимущества средств производства. При этом товар народного потребления (все его виды) отходит как бы на второй план. Но в условиях современного революционного развития науки и техники становится возможным и приоритетное производство товаров народного потребления (сокращенно - ТНП)!
Из истории
К примеру, в экономике СССР, несмотря на постоянно декларируемое «повышение благосостояния трудящихся», производству товаров группы «А» и оборонному обеспечению уделялось первостепенное внимание. В ущерб группе «Б». Как результат — диспропорция и дефицит ТНП (многие помнят пустые полки продовольственных магазинов и «культтоваров», колбасу «из-под полы», бытовую технику и мебель «по блату»). Впоследствии, с внедрением в России и странах постсоветского пространства капитализма, эта разница постепенно выравнивается. Все большее внимание уделяется потребностям людей, материальным и культурным. А перепроизводство некоторых видов продукции автоматически снижает цену.
Классификация
Это в первую очередь продовольственные и непродовольственные ТНП. Но все они, повторимся, предназначаются для удовлетворения только конечного потребительского спроса, для семейного, домашнего, личного использования. С продовольственными все понятно. Это разнообразная еда (но не деликатесы), напитки (но не элитное спиртное). К непродовольственным относятся: одежда, обувь, бытовая техника, мебель, строительные материалы, автомашины и многое другое. Производство подобного рода товаров — основа экономики многих стран мира. Оно основывается на систематическом массовом потреблении продукции. Одно изделие изнашивается, устаревает, перестает соответствовать определенным нормам. На смену приходит другое, обновленное (новая модель), обладающее иными уже стандартами, более приемлемыми. И так — до бесконечности совершенствования (вида или вкуса — все равно).
Массовость
Как правило, товары народного потребления не являются предметами роскоши или эксклюзивными. Они используются всеми слоями общества в равной мере. Это определяет массовый характер их потребления.
А еще они подразделяются на товары повседневного и особого спроса. Покупка таких изделий является, соответственно, либо необходимой (еда, одежда, обувь, лекарства), либо связана с дополнительными затратами на приобретение, а значит, и с правом предварительного выбора цены, качества, производителя для индивидуума (к примеру, автомобиль или недвижимость).
Ассортимент
Это перечень групп, видов ТНП, реализуемых в розничной сети, на который разбита вся номенклатура данных изделий. Главенствующей целью любой торговой точки должно быть максимальное удовлетворение спроса потребителей. Таким образом, формирование ассортимента выходит на первый план практически для каждого магазина. Наиболее целесообразны ныне супер- и гипермаркеты, в которых мы видим представленными практически все возможные виды изделий. Именно в такие торговые точки приоритетно осуществляется доставка товаров народного потребления напрямую от фирм-производителей, что определяет максимальное соответствие критерия «цена-качество» продукции.
Итоги
Все вышеперечисленные группы и категории товаров, которые постоянно востребованы, независимо от сезона или других факторов, и определяются термином «товары народного потребления». Но следует помнить, что покупная способность среднестатистического гражданина, его «потребительская корзина», напрямую зависит от платежеспособности индивидуума, получаемой им заработной платы. Поэтому «правильное» государство всегда заботится об этом. Ведь если больше получаешь — больше сможешь и потратить!
fb.ru
